Wann wurde Zigongs Shenhai-Brunnen gebaut? Macht Zigongs Shenhai-Brunnen Spaß?

Das Konzept von Speisesalz stammt aus Märchen, die ich als Kind gelesen habe. Seitdem weiß ich, wie wichtig Salz ist, aber ich hatte keine Ahnung, wie man Salz herstellt. Die Orte, die ich dieses Mal besucht habe, haben mich zutiefst bewundert über die arbeitenden Menschen in alten Zeiten!

Seit meiner Kindheit war mir vage bewusst, dass Salz aus Meerwasser gewonnen wird und es davon Unmengen gibt. Selbst wenn Sie das gesamte Wasser trinken, geht Ihnen das Salz nicht aus. Später, als ich Geschichte studierte, erfuhr ich, dass die Salzindustrie in allen Dynastien eine wichtige, von der Regierung kontrollierte Ressource war. Der illegale Verkauf von Salz wird streng bestraft, sogar mit Enthauptung.

Später erfuhr ich, dass das Qinghai-Tibet-Plateau, das am weitesten vom Meer entfernt ist, am meisten Salz enthält. Der Salzgehalt des Sees ist sogar höher als der des Meeres und die Einheimischen können das Salz sogar zum Straßenbau verwenden.

Aber an der südwestlichen Grenze verwenden die Menschen Brunnensalz. Der Shenhai-Brunnen konnte bis zu einer Tiefe von 1001,42 Metern gebohrt werden und schließlich wurde Salz gefunden. Es wurde als wichtige wirtschaftliche Ressource genutzt und eine alte Tee-Pferde-Straße wurde gebaut.

Die Legende vom Shenhai-Brunnen

Einführung zum Shenhai-Brunnen

Der majestätische Shenhai-Brunnen.

Der Bohrturm ist aus einer speziellen Holzart gefertigt. Es ist unempfindlich gegenüber Korrosion durch Salz und Lauge und kann Hunderte von Jahren verwendet werden. Das Seil, mit dem das Holz zusammengebunden wird, muss alle drei bis fünf Jahre ausgetauscht werden und es gibt nur noch fünf Künstler, die diese Technik beherrschen.

Bohrturm



Daraus entstand das Wort „申“, das Wohlstand bedeutet.

Shenhaijing



Von hier aus wird das Salzwasser angesaugt und fließt in das daneben liegende Waschbecken. Anschließend wird es durch Rohre zur Filteranlage und zum Salzherstellungsprozess geleitet.

Erwähnenswert ist, dass hier nicht nur Salz, sondern auch Erdgas gewonnen werden kann. Im Altertum wurde zur weiteren Reinigung Salzlake durch Kochen mit Erdgas hergestellt.

Es gibt viele Geschichten rund um Salz. Die Geschichte der Schäferin ist wohlbekannt. Einer Legende zufolge fand eine Hirtin beim Schafehüten ein Lamm am Fluss liegen. Sie probierte das Flusswasser und stellte fest, dass es salzig war. Dann entdeckte sie Salz.

In der Vergangenheit war das Graben eines Salzbrunnens ein absolut unvorstellbares Ereignis. Dabei bedienten sich die Handwerker einfachster Werkzeuge und arbeiteten sich Stück für Stück vor. Normalerweise dauert es mehrere Jahre.

Werkzeuge zum Graben von Salzbrunnen



Seil an Bohrturm gebunden



Einfache Seilwinde



Die Rauchgasse ist ein Kanal zum Transport von Erdgas und ist dreißig Meter lang. Da es damals noch keine nahtlosen Stahlrohre gab, konnte nur eine Art Bambus verwendet werden. Handwerker höhlten Bambus aus und banden die Bambusrohre zusammen, um Pipelines für den Transport von Erdgas herzustellen. Im Rauchgang ist zusätzlich eine Umlenkfunktion vorhanden. Hier wird die Luftzufuhrmenge reguliert und regelmäßig gewartet, um Unfälle zu vermeiden.

Rauchige Gasse

Der erste Aufzug wurde von Ochsen angetrieben. Die armen Ochsen müssen ununterbrochen arbeiten und überleben meist nur ein halbes Jahr, bevor sie an Erschöpfung sterben. Ich habe einige Zweifel an der Intelligenz des Salzfabrikbesitzers. Warum schafft er sich nicht ein paar Kühe mehr an, erfüllt die Anforderungen des Arbeitsgesetzes und organisiert die Produktion auf 40 Stunden pro Woche, damit die Ochsen nicht zu Tode erschöpft werden?

Später erfuhr ich vom Reiseleiter, dass die Arbeiter hofften, die Ochsen würden zu Tode geschunden. Auf diese Weise hatten sie Rindfleisch zu essen. Was für eine lächerliche Logik!

Hissen



Skulptur einer Kuh



Müde Ochsen spielen im Wasser

Damals war die Technologie zum Graben von Salzbrunnen in meinem Land sehr weit fortgeschritten. Auf der Bühne stehen vier Personen, die paarweise arbeiten und das Holz immer wieder mit ihrem Körpergewicht nach unten drücken. Weil es schwere körperliche Arbeit war, zahlte ihnen der Chef Akkordlohn und gab ihnen für jeden Schritt eine Kupfermünze, was heute zehn Cent entspricht. Am Steuer sitzt nur eine Person, die ihre Position jederzeit anpassen kann.





Das aus dem Untergrund gepumpte Salzwasser muss gefiltert und gereinigt werden, bevor es den Bedarf zum Verzehr decken kann. Hierfür benötigen wir ein Werkzeug, einen Solelift. Es handelt sich um ein von Menschenhand betriebenes Gerät.

Sole-Elevator

Der von den Alten entwickelte Filter war sehr simpel: Er sollte das Salzwasser auf das Dach einer Hütte leiten und es dann gleichmäßig vom Dach herabfließen lassen. Bedecken Sie das Dach mit Bambuszweigen, um Verunreinigungen fernzuhalten. Sehr cleveres Design, einfach und praktisch.

Filtergerät



Skulpturen am Straßenrand, verpacktes Salz und zwei Arbeiter beim Abwiegen.

Shenshuijing ist eine alte Salzherstellungswerkstatt, in der noch immer Produktion betrieben wird. Die Salzlake wird hierher transportiert und in acht große Töpfe gefüllt, unter denen Erdgas brennt. Geben Sie Sojamilch in den Topf, um die Halogene weiter aus dem Salz zu entfernen.



Das Nebenprodukt soll Tofupudding sein. Ich habe ihn mittags probiert und er war einfach ein bisschen alter Tofupudding, der Geschmack war durchschnittlich.



Neben der Werkstatt steht ein kleines Haus, welches das legendäre Buchhaltungsbüro beherbergt. Im Inneren ist der Salzgott verehrt und es steht geschrieben, dass Salzquellen sprudeln und Wasser und Feuer in Harmonie sind. Ich erinnere mich, dass es im Buch der Wandlungen zwei Hexagramme gibt, Ji Ji und Wei Ji. Aber nach langer Zeit kann ich mich nicht mehr daran erinnern, was die Hexagramme bedeuten. Vielleicht war die Revolution bereits erfolgreich, doch wir müssen weiterhin auf der Hut vor unerwarteten Ereignissen sein. Ich bin nicht sicher, was es hier bedeutet.

Im Buchhaltungsbüro gibt es drei Fenster, die eine umfassende Überwachung der Arbeit der Mitarbeiter in mehreren Prozessen ermöglichen.







Flussdiagramm der Salzproduktion in der Qing-Dynastie

Das Salz liegt hier tausend Meter unter der Erde. Der genaue Standort wurde von einem Feng-Shui-Meister berechnet und dann wurde ein Brunnen gegraben. Man sieht, wie schwierig es damals war, ein Feng-Shui-Meister zu sein. Man musste mindestens zur Hälfte Geologe sein.