Kostenloser Reiseführer für Xiamen 2018

Xiamen ist eine südöstliche Küstenstadt voller literarischer und künstlerischer Atmosphäre und romantischer Elemente. Sie ist ein beliebter inländischer Touristenort. Die berühmte Insel Gulangyu und die Universität Xiamen sind die Glanzlichter hier und Attraktionen, die Touristen unbedingt sehen müssen. Hier teile ich mit Ihnen den kostenlosen Reiseführer für Xiamen 2018.

Heute ist der erste Tag meiner Reise nach Xiamen. Nachdem ich gestern Abend Körper und Geist ausgeruht hatte, begrüßte ich heute Morgen den neuen Tag voller Energie. Ich wachte um 6:30 Uhr auf und legte mich in das große Bett, so bequem!

Draußen war es sehr ruhig. Ich legte mich bis 7:30 Uhr hin, stand auf, um im Restaurant zu frühstücken, und ging dann zurück ins Zimmer, um auf die Abfahrt der Gruppe um 9 Uhr zu warten.

Da es sich um eine Gruppenaktivität handelte, waren wir zeitlich sehr pünktlich und jeder hat bewusst mitgearbeitet.

Dies wurde bei der heutigen Fahrt perfekt demonstriert.

Genauso wie Lehrer Wei Na das genaue Konzept und die Bedeutung der Zeit vermittelt hat. Vor allem die gemeinsame Zeit kann, wenn wir gut zusammenarbeiten, so viele Leben retten, denn Zeit ist Leben! Es ist so toll, darüber nachzudenken!

Empfohlene Touristenattraktionen in Xiamen:

Der erste Halt ist der Nanputuo-Tempel, wo wir Weihrauch verbrennen und Buddha anbeten.

Im Auto erreichten wir nach einer Stadterkundung durch den Direktor unser erstes Ziel. Dort war bereits eine Menschenmenge, die meisten von ihnen waren in Gruppen reisende Besucher. Als ich den Tempel betrat, sah ich den legendären spirituellen Bodhi-Baum des Buddhismus. Er war groß, majestätisch und kam mir bekannt vor.

Es gibt vier große Hallen für die Anbetung. Der Eingang ist die Halle der vier himmlischen Könige, wo Sie Weihrauch verbrennen und mit frommem Herzen anbeten können. Links und rechts sind die Hallen von Guan Erye, auch bekannt als Gott des Reichtums, und links ist Ksitigarbha Bodhisattva. Durch die Erklärung des Reiseleiters verstand ich schließlich, dass dies der kindlichste der Bodhisattvas ist, und verstand auch die Bedeutung von „Man kann kein Buddha werden, wenn die Hölle nicht leer ist“. Es sagt uns, dass die Menschen heutzutage den Status von Eltern und Kindern in der Familie vertauscht haben, was falsch ist. „Eltern werden nicht versorgt, wenn ihre Kinder nicht da sind, um sich um sie zu kümmern“ ist so eine traurige Sache.

Meditieren Sie einen Moment, denken Sie über die Vergangenheit nach und verstehen Sie die Zukunft. Die Haupthalle ist dem mitfühlenden Bodhisattva Guanyin gewidmet und wird „Halle des großen Mitgefühls“ genannt.

Ich gebe aufrichtig Almosen, bete und wünsche mir, dass meine Eltern gesund und glücklich sind, dass meine Brüder und Schwestern sicher und glücklich sind und dass meine Kinder gesund aufwachsen! Erlange Wissen durch Reisen und wachse durch Wissen. Durchdrungen von der Natur und Spiritualität Buddhas!

Zweiter Stopp: Xiamen University – genießen Sie die Campus-Atmosphäre

Verlassen Sie den Putuo-Tempel und gehen Sie durch den unterirdischen Gang zur „Xiamen-Universität“.

Nachdem ich ordentlich in einer Schlange gewartet und meinen Ausweis durchgezogen hatte, ging ich mit meinen Kollegen zur berühmtesten Universität in Xiamen. Die Gebäude hier schockierten mich. Sie haben unterschiedliche Stile, wie klassische und europäische, und unterschiedliche Formen, einige sind rund, einige sind quadratisch und alle haben unterschiedliche Stile. Also begann ich nachzudenken.

Wie wäre das Leben, wenn ich ein paar Jahre in einer solchen Umgebung aufwachsen würde? Ich würde auf der schönen und ruhigen Allee spazieren gehen und den Duft der Bücher hier spüren. Ich würde die Größe des Gründers Tan Kah Kee kennenlernen, die Statue von Herrn Lu Xun sehen, ein Foto mit ihm machen, das Verhalten einer Generation von Schriftstellern schätzen und den Furong-Tunnel kennen lernen. Was für eine reiche Ernte!

Der dritte Stopp: Beach Bay Beach – lass deiner Stimmung freien Lauf

Als wir die Xia-Universität verließen, war es bereits Mittagszeit. Wir fuhren mit dem Bus zum Restaurant, um unsere Mägen zu füllen. Als wir das Restaurant verließen, sahen wir Taiwans große grüne Mangos, die zu unserem Dessert wurden. Die großen und süßen Mangos gaben uns neue Energie und machten uns sehr glücklich. Wir machten uns auf den Weg zum Strand in der Bucht, ließen uns die Meeresbrise wehen, traten auf die Wellen und ließen unsere Stimmung fliegen!

Schätzen Sie die Weite des Ozeans und spüren Sie die Bedeutungslosigkeit des Menschen zwischen Himmel und Erde. Entspannen Sie sich und kommen Sie zur Ruhe!

Vierter Halt: Wuyuan Bay Yacht Wharf – aufs Meer hinaussegeln

Lassen Sie uns nach der Entspannung etwas Aufregendes unternehmen. Lassen Sie sich von Wind und Wellen treiben und aufs Meer hinaussegeln. Wir sind im Yachthafen der Wuyuan-Bucht angekommen. Nachdem wir geduldig gewartet hatten (zufällig ist das Wetter heute sonnig, was zum Segeln geeignet ist), bestiegen wir das Segelboot und begannen unsere Seereise, um den Spaß des Segelns aufs Meer hinaus zu erleben! Das erste Erlebnis ist sehr aufregend, wie die Schreie beweisen, wenn das Segelboot 90 Grad auf dem Meer segelt!

Mein Körper und mein Geist haben die Unendlichkeit des Meeres erlebt. Es ist mein Vorbild! Plötzlich erinnerte ich mich an die witzigen Worte von Lehrerin Ying: „Wir müssen unsere Brüste größer machen“, und ich musste einfach lachen!

Das Üben eines weiten Horizonts ist für mich ein Muss!

Die fünfte Station: Zengcuo'an – Kulturküche

Als ich vom Meer zurückkam, war ich ein wenig hungrig, also organisierte der aufmerksame Reiseleiter für uns einen Ausflug in das wohlhabende „Zengcuo'an“, wo wir die lokalen Snacks probieren, einkaufen und die Essgewohnheiten der Menschen in verschiedenen Regionen kennenlernen konnten.

Dieser Ort ist sehr weit von Taiwan entfernt und hat daher viel taiwanesisches Flair! Wir beendeten die heutige Reise mit der Tour.

Essensempfehlungen für Xiamen:

1. Shacha-Nudeln

Shacha-Nudeln sind ein berühmter Snack in Xiamen. Eine der Hauptzutaten, Shacha, stammt ursprünglich aus Indonesien (manche sagen, es stamme aus Malaysia). Es wird aus Garnelenköpfen bester Qualität hergestellt, die mehr als zwei Monate lang in Salz mariniert und dann zu Pulver gemahlen werden. Garnelenpaste und Knoblauchpaste werden in dieser Reihenfolge hinzugefügt und in kochendem Wasser gebraten. Nach dem Abkühlen werden Fünf-Gewürze-Pulver, Currypulver, Chilipulver, Sesamsamen usw. hinzugefügt.

Shacha-Nudeln werden hergestellt, indem man die Nudeln in einem Sieb kocht, sie in eine Schüssel schöpft, Schweineleber, Schweinenieren, Entensehnen, Dickdarm, frischen Tintenfisch, getrockneten Tofu und andere Zutaten nach Geschmack hinzugibt und schließlich die kochende Suppe aus einem großen Topf mit Shacha-Sauce darübergießt. Eine Schüssel Nudeln kann innerhalb einer Minute serviert werden.

Empfohlenes Shacha-Nudelhaus

Xiamens berühmter „Yuehua Satay Noodle Shop“ verkauft authentische Satay-Nudeln; „Wutang Satay Noodle Shop“ ist ein berühmter lokaler Satay-Nudelladen. Die täglichen Satay-Nudeln sind in der Menge begrenzt und werden ausverkauft sein, bevor sie ausverkauft sind. Sie müssen früh kommen; „Dazhong Satay Noodle Shop“ kann auch köstliche Satay-Nudeln servieren;

Neben den berühmten Schweinebraten-Knödeln sind auch die Saté-Nudeln, das Spezialgericht des „1980 Roast Pork Zongzi Shop“, einen Versuch wert.

Es gibt auch die „Jiawei Zaitian Snacks“, die von Einheimischen häufig besucht werden. Die Shacha-Nudeln sind traditionell und authentisch.

2. Austernomelett

Die Hauptzutat des Austernomeletts ist die Auster, auch Meeresauster genannt. Bei den in Xiamen gezüchteten Austern handelt es sich um portugiesische Portugiesische Galeerenaustern, die klein sind und lange oder dreieckige Schalen haben.

Das entnommene Fleisch ist weiß mit schwarzen Kiemen, jedes Stück ist 1–2 cm groß und die Fleischpartikel sind gleichmäßig verteilt. Es schmeckt köstlich und kann mit Senfsauce, Chilisauce und Koriander serviert werden.

„Lian Huan Oyster Omelet“ ist das berühmteste Austernomelett-Restaurant in Xiamen. Sie können nichts falsch machen, wenn Sie hierher kommen, um es zu probieren.

3. Erdnusssuppe

Die Erdnusssuppe aus Xiamen besteht aus einfachen Zutaten, wird aber auf exquisite Weise zubereitet. Zuerst die defekten Erdnüsse aussortieren, in kochendem Wasser einweichen und die Schale entfernen, Wasser hinzufügen, in einen Schmortopf geben und bei niedriger Hitze köcheln lassen. Wenn die Erdnüsse gar sind, Zucker hinzufügen und weiterköcheln lassen, bis die Erdnusskerne verfault sind.

Dann können Sie es beim Essen mit süßen und salzigen Snacks kombinieren, wie zum Beispiel frittierten Teigstangen, frittierten Datteln, Lauchboxen, Fleischbrötchen, süßen Brötchen, frittiertem Klebreis usw., die alle erstklassig sind.

Im altehrwürdigen Laden „Huang Zehe Erdnusssuppe“ in Xiamen können Sie die köstlichste Erdnusssuppe trinken. Die „Huang Zehe“-Läden finden Sie in der Zhongshan Road im Bezirk Siming, in der Nähe der Universität Xiamen und im Bezirk Jimei.

4. Regenwurmgelee

Seegurkengelee ist ein aus Meeresfrüchten hergestelltes Tiefkühlprodukt. Der wissenschaftliche Name des Regenwurms lautet „Sternwurm“, eine Art Ringelwurm. Nach dem Kochen löst sich die darin enthaltene Gelatine im Wasser auf und verfestigt sich nach dem Abkühlen zu Gelee.

Das kristallklare Regenwurmgelee wird mit Sojasauce, Balsamico-Essig, süßer Sauce, Chilisauce, Senf, gehacktem Knoblauch, Quallen usw. serviert; es kann auch mit Koriander, zerkleinertem weißem Rettich, zerkleinertem Chili und Tomatenscheiben garniert werden. Es hat eine tolle Farbe, ein tolles Aroma und einen tollen Geschmack und ist mittlerweile zu einem der charakteristischsten Snacks in Xiamen geworden.

„Ximen Earthworm Jelly“ ist das berühmteste und authentischste Restaurant in Xiamen, das Regenwurmgelee verkauft. Sie müssen es unbedingt probieren, wenn Sie nach Xiamen kommen. Darüber hinaus ist dieser Spezialsnack auch in verschiedenen Snackläden auf den Straßen und Gassen von Xiamen erhältlich.

5. Gebratene Schweinefleischknödel

In verschiedenen Teilen Fujians gibt es viele Sorten gerösteter Fleischknödel, darunter salzige Knödel, Bohnenknödel, süße Knödel, Fleischknödel usw., aber die Xiamen-Fleischknödel sind die berühmtesten.

Reisknödel sollten heiß gegessen werden, da sonst der Geschmack stark nachlässt, daher nennt man sie auch geröstete Reisknödel, was diesen Namen verdient.

Die Hauptzutaten sind Pilze, getrocknete Garnelen, Kastanien, Schweinefleisch und Klebreis. Nachdem die Knödel eingewickelt wurden, dürfen sie erst gekocht werden, wenn das Wasser kocht. Sie werden dann mit Shacha-Sauce, gehacktem Knoblauch, roter Chilisauce, würziger Sojasauce, Koriander usw. serviert. Sie sind wirklich köstlich.

Das berühmte „1980 Roasted Meat Zongzi“ ist die erste Wahl, wenn Sie in Xiamen Fleisch-Zongzi essen möchten; köstliche Fleisch-Zongzi können Sie auch bei „Zhu‘s Roasted Meat Zongzi“ probieren.

Heute ist eine erholsame, glückliche und freie Zeitreise, die wunderschöne Bilder in meinem Leben geschaffen hat! Schätzen Sie die Erfahrung in Erinnerung, erleben Sie den Schatz in Erinnerung!

Was für eine wundervolle Tour!