Wo liegt Enshi? Welche Sehenswürdigkeiten gibt es in Enshi? Was sind die Besonderheiten von Enshi?

In den Bergen von Enshi gibt es nicht nur das seltene Selen, das den Wissensdurst der Menschen weckt, sondern auch eine unbeschreibliche Landschaft, die einen Aufenthalt und ein Verweilen wert ist. Es gibt hier auch viele ethnische Minderheiten, von denen die ethnische Gruppe der Miao die größte Bevölkerungsgruppe hat. Gerade deshalb zieht es viele Touristen an, die ein starkes Interesse an den Miao haben.

Der Himmel ist ein wenig blau, die Stimmung ist ein wenig chaotisch, die Stimmung, die Toastkultur zu erkunden

Die goldene Farbe in der Ferne spiegelt das Miao-Dorf mit seinen Tausenden von Lichtern wider und Sie werden denken, wie schockierend das ist.

Kleine Stadt bei Sonnenuntergang

Dies ist der Ort, zu dem jede Frau aus dem Miao-Dorf jeden Tag geht, mit ihren Kindern im Arm und einem Waschbrett in der Hand. Der Schweiß, der auf dem Weg vergossen wurde

Bluestone-Straße

Auf beiden Seiten der Blausteinstraße liegen viele Bauernhäuser, die meisten davon sind Nachkommen der Bewohner der Stadt Tusi.

Reisterrassen von Longji

Die goldenen Weizenfelder warten darauf, dass der Wind die Weizenwellen verweht.

Obwohl Enshi eine autonome Präfektur für ethnische Minderheiten ist, kann ich zwischen den Tujia und den Han wirklich keinen Unterschied erkennen.

Für eine Nation, die Wasser liebt, ist Wasser dort, wo sie lebt, immer unverzichtbar.

Enshi hat sich zu einer zivilisierten Stadt entwickelt und die Fertigstellung der Yiwu-Wanzhou-Eisenbahn hat auch hervorragende Bedingungen für eine bessere Anbindung Enshis an die Außenwelt geschaffen. Immer mehr Fremde strömen nach Enshi und die einzigartige und wunderschöne Landschaft Enshis ist ebenfalls faszinierend. Darüber hinaus engagiert sich Enshi auch für die Entwicklung des Tourismus und es gibt immer mehr gute Orte zur Entwicklung.

Absolut viel Bambus

Terrassenfelder nach Morgennebel

Wenn man aus dem Fenster blickt, fließt die schmale weiße Straße wie ein Bach vom Gipfel herab und schlängelt sich durch den üppigen Enshi Grand Canyon. Die verstreuten Dörfer und Städte am Fuße des Berges schienen so weit weg, als würde ich die Welt verlassen. Plötzlich erschien vor mir im nebligen Himmel eine Steinsäule, wie ein riesiger Turm, der sich gegen den Himmel lehnte und auf mich drückte. Das Auto fuhr auf eine Terrasse auf einem Berggipfel zwischen den Klippen auf beiden Seiten. Dies ist der Eingang zum Enshi Grand Canyon Scenic Area.

Ich weiß, woher das Miao-Essen kommt, das ich in diesen Tagen gegessen habe.

Felder bei Sonnenuntergang

Wir blieben bis zum Sonnenuntergang und Einbruch der Dunkelheit auf der Aussichtsplattform und kehrten dann zum Gasthof zurück. Der Temperaturunterschied zwischen Morgen und Nacht in den Bergen ist etwas groß

Saure Fischsuppe

Die Miao mögen grundsätzlich saure Gerichte und saure Suppe ist in jedem Haushalt ein Muss. Saure Suppe wird mit Reissuppe oder Tofuwasser zubereitet. Nachdem sie 3–5 Tage lang in einem Tontopf fermentiert wurde, kann sie zum Kochen von Fleisch, Fisch und Gemüse verwendet werden. Die Miao konservieren Lebensmittel im Allgemeinen durch Einlegen. Sie legen gerne Gemüse, Hühnchen, Ente, Fisch und Fleisch ein, bis sie einen sauren Geschmack haben. Fast jede Miao-Familie besitzt ein Gefäß zum Einlegen von Speisen, das zusammenfassend als Sauergefäß bezeichnet wird.

Saurer Suppenfisch ist ein einzigartiges Gericht der Miao-Ethnie. Er schmeckt säuerlich und frisch und ist sehr würzig, was den Appetit wirklich anregt.

Dieses Gericht ist eine lokale Spezialität und wird in fast jedem Haushalt zubereitet. Egal, ob Schüler zur Schule gehen oder Familienmitglieder außer Haus arbeiten, sie bringen ein Glas authentische saure Fischsuppe mit. Es symbolisiert die Sorge ihrer Familienmitglieder und die Sehnsucht derjenigen, die außer Haus sind, nach ihren Familien.

Großer Canyon von Enshi

Um 8 Uhr morgens fuhr ein Sonderbus von Mufu Town zum Grand Canyon. Tatsächlich war es ein Bus, der die in Mufu lebenden Mitarbeiter des Grand Canyon zur Arbeit brachte. Unterwegs waren viele Leute im Bus, aber mein Mann und ich waren die einzigen Touristen.

Das Grand Canyon-Ticket kostet 120 Yuan und das Studententicket 60 Yuan. Da der Ticketschalter mehrere Kilometer vom Tor des zentralen Landschaftsgebiets entfernt ist, muss man innerhalb des Landschaftsgebiets einen Sonderbus nehmen, sodass man für die Hin- und Rückfahrt 30 Yuan pro Person bezahlen muss. Ich persönlich finde das etwas teuer, aber wenn man zu Fuß geht, ist der Weg wirklich sehr lang.

Der Sonderbus des Landschaftsgebiets fährt vom Ticketschalter nach Xiaoloumen und auf der Rückfahrt von Ganyantang zurück zum Ticketschalter. Die Haupttourroute führt von Xiaoloumen nach Ganyantang und die Tourdauer beträgt nur einen halben Tag. Die Straße auf den Berg ist gut ausgebaut und ohne Schwierigkeiten gut begehbar. Es ist erwähnenswert, dass Sie, wenn Sie den Sonderbus der Landschaftsregion nehmen, an der Yunlong-Flussbrücke vorbeikommen. Dies ist eine hervorragende Landschaft – ein Riss im Boden, den man nicht verpassen darf. Auf dem Rückweg stiegen wir aus dem Bus, um uns die Anlage anzusehen, doch leider war die Straße hinunter zur Spalte gesperrt und wir konnten den Talgrund nicht erreichen. Übernachten Sie nachts in der Nähe des Enshi-Platzes. Da es am Enshi-Platz einen Supermarkt gibt, können Sie dort bequem einkaufen, wenn Sie hier wohnen.

Tenglong-Höhle

Innerhalb und außerhalb der Höhle gibt es zwei völlig unterschiedliche Welten mit einem Temperaturunterschied von mehr als zehn Grad. Wenn wir die Höhle betreten, fühlt es sich an, als ob wir in einen sehr großen und sehr kalten Kühlraum geraten wären. Das Wasser im Flusskanal wird nach einem Gefälle von mehr als 20 Metern in den unterirdischen Fluss gesaugt und bildet ein großes Wunder in der Wasserhöhle Tenglong Cave. Wenn Sie Glück haben, können Sie sogar einen Regenbogen sehen.

Tusi-Stadt

Der Hauptteil von Sicheng wurde auf einem üppig grünen Hügel erbaut, mit Blick auf den Tangya-Fluss vorn und den Xuanwu-Berg im Hintergrund. Es hat ein gefährliches Gelände und eine einzigartige Landschaft. Tusi City, dieses neunstöckige Haus ist selten in den Central Plains

Da es hier viele ethnische Minderheiten gibt, haben verschiedene Volksgruppen ihre eigenen Besonderheiten, unter denen die Essgewohnheiten der Miao-Volksgruppe am ausgeprägtesten sind.

Ernährungsmerkmale:

Die meisten Miao essen Reis.

In den meisten Gebieten isst das Volk der Miao drei Mahlzeiten am Tag als Grundnahrungsmittel Reis. Gebratener Baba ist das am häufigsten frittierte Gericht. Wenn Sie als Füllung noch etwas Frischfleisch und Sauerkraut dazugeben, schmeckt es noch köstlicher. Das Fleisch stammt meist von Nutztieren und Geflügel. An manchen Orten essen einige wenige Miao kein Hundefleisch.

Gesunde Ernährung, gesunder Körper

Unterwegs lud uns der Gastgeber ein, an der Neujahrsfeier der Miao teilzunehmen.

Der interessanteste Teil des Miao-Neujahrs ist das „Familienabendessen“. Die Miao sind ein gastfreundliches Volk. Seit Tausenden von Jahren befolgen die Miao eine Regel: Unabhängig davon, welche Familie im selben Dorf Gäste hat oder wie viele es sind, müssen alle Haushalte im Dorf abwechselnd Gäste einladen und alles verwenden, was sie haben, um die Gäste herzlich zu bewirten. Eingeladene Gäste sollten eine Einladung niemals mit Ausreden ablehnen, da dies sonst als herablassend gilt.