April ist eine gute Jahreszeit zum Teepflücken und Wenzhou ist auch ein sehr geeigneter Ort für das Wachstum von Teebäumen. Natürlich gibt es viele Teegärten. Welche Orte in Wenzhou eignen sich also sehr gut für Ausflüge und Teeverkostungen? Hier sind einige für Sie empfohlene Orte. Werfen wir einen Blick darauf! Wenzhou Tea Garden Spezial-MorgenteeYongjia Wuniuzao „Das Wasser des Nanxi-Flusses bringt aromatischen Tee hervor und seine jadeartigen Zweige und Blätter sind von außergewöhnlicher Qualität.“ Yongjia Wuniu-Tee ist der älteste berühmte Tee, der in der Provinz Zhejiang vermarktet wird, und wird normalerweise zwischen Ende Februar und Anfang März geerntet und vermarktet. Die hervorragende ökologische Umgebung, die wertvollen Frühblütensorten und die exquisite Handwerkskunst führten zum Entstehen des berühmten Qualitätstees „Yongjia Wuniuzao“. Wuniu Zaocha hat flache und glatte Blätter, zarte und pralle Blätter, eine klare und helle Suppenfarbe, ein frisches Aroma und einen weichen und erfrischenden Geschmack. Es wurde im ganzen Land eingeführt und gefördert und leistet einen wichtigen Beitrag zur Verbesserung der Teesorten im Land. Der Yongjia Wuniu-Morgentee wurde 2008 in die zweite Liste des immateriellen Kulturerbes der Stadt Wenzhou aufgenommen. Das Dorf Tantou in der Sanjiang-Straße, ein malerisches Dorf der Stufe 3A, ist das Kerngebiet der Stadt Ouyao. Hinter dem Dorf liegt ein tausend Hektar großer Wuniu-Frühteegarten, der das Kerngebiet des Yongjia Wuniu-Frühtees ist. Der smaragdgrüne Teegarten erstreckt sich so weit das Auge reicht, und der blaue Himmel und der grüne Teegarten verschmelzen zu einem Ganzen. Während der Teeerntesaison gleicht der Anblick der Teebauern, die in Gruppen von drei oder fünf zwischen den Teebüschen Tee pflücken, einem frischen ländlichen Gemälde. Die Hunderte Hektar fruchtbarer Felder vor dem Dorf mit ihren kreuz und quer verlaufenden Wegen wirken wie eine farbenfrohe Landschaft. Besucher können auch die Herstellung im Ou-Brennofen, Porzellanmalerei, kulturelle Aktivitäten zur Teezeremonie usw. miterleben. Ouhai Gelbes Blatt Früh Ouhai Huangye Zao ist die „wertvolle und früh wachsende Teebaumsorte meines Landes“. Er kann geerntet und als hochwertiger Tee auf den Markt gebracht werden, wenn sich Ende Februar oder Anfang März eine Knospe und ein Blatt oder eine Knospe und zwei Blätter zu entfalten beginnen, was mehr als 20 Tage früher ist als bei gewöhnlichen Sorten. Es wird gesagt, dass der Tee hier seit der Song-Dynastie wiederholt als Tribut an den Hof aufgeführt wurde und einen langjährigen Ruf genießt. Sein Ursprung liegt in den Bergen über 400 Meter über dem Meeresspiegel, wie zum Beispiel dem Ouhai-Teeberg, wo die Berge hoch und neblig, die Wälder üppig und das Klima warm und feucht sind. „Die spirituelle Energie des Himmels und der Erde aufnehmen und die Essenz der Wolken und des Nebels absorbieren“, die berühmten Teeprodukte, die hier produziert werden, sind flach und glatt, smaragdgrün in der Farbe, duftend und weitreichend, erfrischend und süß im Geschmack und einzigartig in ihrem Charme und sind als „Süd-Zhejiang-Longjing“ bekannt. Wenn Sie auf einer Teejagdtour rund um die Stadt gehen möchten, können Sie auch gleich auf den Gipfel des Daluo-Bergs steigen, um nach den frühen gelben Blättern zu suchen und sich in einer Privatunterkunft oder auf einem Bauernhof in den Bergen etwas Ruhe zu gönnen. Ruian Qingming Morgen „Qingming Morning“ ist ein landwirtschaftliches Spezialprodukt aus Ruian. Es wird seit der Tang-Dynastie angebaut und ist einer der vier berühmten Morgentees in Wenzhou. Es hat eine lange Geschichte, ist früh auf dem Markt und hat eine ausgezeichnete Qualität. Es hat die Qualitätsmerkmale „frisch und duftend, leuchtend grüne Farbe und starker und erfrischender Geschmack“. Im Jahr 2012 wurde „Rui'an Qingming Morning“ vom Markenamt der Staatlichen Verwaltung für Industrie und Handel mit dem chinesischen nationalen Zertifizierungszeichen für geografische Angaben ausgezeichnet. „Ruian Qingming Zao“ sprießt mehr als 20 Tage früher als die West Lake Longjing-Gruppe. Es ist eine seltene frühe Sorte. Die Ernte beginnt nach dem Frühlingsfest und erreicht die Hochsaison rund um das Qingming-Fest. Sie wird mehr als zehn Tage früher auf den Markt gebracht als gewöhnliche Sorten. Pingyang Morgentee Zaoxiang-Tee wird auf dem Daping-Berg in 528 Metern Höhe in der Stadt Aojiang im Kreis Pingyang angebaut. Er sprießt sehr früh und die Erntezeit ist Ende Februar, wenn sich eine Knospe und ein Blatt zu entfalten beginnen. Es ist eine seltene und kostbare früh blühende Sorte. Darüber hinaus ist „Pingyang Zaoxiang Tea“ ein in der Provinz berühmter Tee und ein hervorragendes Produkt. Es hat eine einzigartige Farbe, ein einzigartiges Aroma, einen einzigartigen Geschmack und eine einzigartige Form. Er ist flach, glatt, gerade, grün in der Farbe, mit einem lang anhaltenden Aroma, einem frischen und weichen Geschmack, einem erfrischenden und süßen Nachgeschmack, die Suppe ist zartgrün, klar und hell, die Blattunterseite ist zartgrün und hell und die Knospen und Blätter stehen in Büscheln. Es ist der berühmteste Tee in Pingyang. Premium Grüner TeeYandang Maofeng Der Yandang-Berg entwickelte sich aus Vulkangestein und besitzt im Wesentlichen keine Grundwasserleiter, doch im Dalongqiu-Becken und am Grund des Yanhu-Sees hat sich aufgrund der Verwitterungskruste ein schwammartiger Grundwasserleiter gebildet. Der Grundwasserleiter versorgt den Dalongqiu und bildet auch den Yandang Maofeng. Yandang Maofeng wird auf der Rückseite von Longqiu hergestellt und ist auch als Yanming bekannt. Da er auf einem hohen Berggipfel wächst und das ganze Jahr über in Wolken und Nebel gehüllt ist, ist Yandang Maofeng-Tee typisch aromatisch und süß. Yanming ist seit jeher eine Hommage an den kaiserlichen Hof. Die Verarbeitungstechnologie von Yandang Maofeng ist einzigartig. Sie kombiniert die Rösttechnologie mit der Frittiertechnologie. Der produzierte Tee hat die Eigenschaften „pralles und grünes Aussehen, sichtbare weiße Haare, starkes inneres Aroma und frischen Geschmack“. Untätig auf dem Berg Yandang sitzen, eine Kanne Maofeng-Tee aus Longqiubei probieren und dem wilden Wasser des Dalongqiu beim Herunterstürzen zusehen – ist es nicht wunderbar, bei duftendem Tee eine solch schöne Aussicht zu haben? Taishun Drei Tassen Weihrauch „Gute Berge und gutes Wasser bringen guten Tee hervor.“ Taishun ist von Bergen umgeben, mit Nebelschwaden und kreuz und quer verlaufenden Flüssen. Es herrscht ein mildes Klima, reichlich Sonnenlicht und der Boden besteht überwiegend aus gelber und graubrauner Erde. Es enthält Quarzkies, hat eine lockere Textur und ist reich an organischen Stoffen, wodurch einzigartige Bedingungen für die Teeproduktion geschaffen werden. Taishun hat eine lange Tradition in der Teeproduktion und ist seit langem berühmt. Sanbeixiang ist der Beste unter ihnen. Es wird aus den zarten grünen Knospen und Blättern der Teebäume tief in den Bergen von Taishun gepflückt und sorgfältig hergestellt. Es ist berühmt für seinen anhaltenden Duft nach dreimaligem Aufbrühen und wird daher als „duftend und weich und langanhaltend“ bezeichnet. Aus diesem Grund hat es mehrmals in Folge den Provinzpreis für berühmten Tee gewonnen und sich zu einem hochwertigen lokalen berühmten Tee in der Provinz Zhejiang entwickelt. Es ist in den Spezialtees des Diaoyutai State Guesthouse enthalten und wurde von der Bergregion im Süden Zhejiangs zu Staatsbanketten gebracht. Der Taishun Sanbeixiang-Tee hat ein schlankes, dichtes und elegantes Aussehen, mit einer sichtbaren Spitze und einer grün-gelben Farbe, die der Farbe von Lotussamen ähnelt. Er hat ein subtiles Aroma, enthält den Duft von Mungobohnen und hat einen starken Geschmack. Sanbeixiang ist berühmt für seine „drei gelben und grünen“ Eigenschaften: graugrün mit gelber Farbe, gelbgrüne Suppenfarbe und zartgrüne und leuchtend gelbe Blätter. Der „Wanpai Wanmu Tea Garden“ in der Stadt Shiyang im Landkreis Taishun, der 2019 zu einem der „Schönsten Teegärten Chinas“ gewählt wurde, ist das Hauptanbaugebiet des berühmten Tees „Drei Tassen Duft“ aus Taishun. Wenn Sie im Teegarten stehen und in die Ferne blicken, können Sie Reihen von Teebäumen sehen, die gut wachsen und in üppigem Grün die Hügel bedecken. Die Brise weht vorbei und bringt den zarten Duft der Teeblätter mit sich, der für ein Gefühl der Entspannung und Freude sorgt. Cangnan Wufeng Tee Wufeng liegt in der Stadt Qiaodun im Kreis Cangnan. Es ist von Bergen umgeben und in Wolken und Nebel gehüllt. Es liegt auf einer Höhe von 300 bis 600 Metern. Es gibt vier ausgeprägte Jahreszeiten mit warmen Wintern und kühlen Sommern. Die einzigartige ökologische Umgebung eignet sich sehr gut für das Wachstum von Teebäumen. Die Luft hier ist leicht nach Tee duftend und man spürt die Leichtigkeit der Berge. Teeliebhaber kommen hierher, um Tee zu genießen. Der auf dem Wudai-Berg in der Gemeinde Wufeng produzierte Wufeng-Dufttee hat eine feine und eng gerollte Form, eine smaragdgrüne Farbe, ein starkes und anhaltendes Aroma, einen frischen und berauschenden Geschmack und eine leuchtend grüne Suppenfarbe. Er ist eine Spitzensorte in der Familie der Grüntees. Wufeng-Dufttee hat in der Provinz Zhejiang viele hervorragende Auszeichnungen gewonnen. Wenn Sie ein begeisterter Radfahrer sind, können Sie zum Radfahren auch den Tea Garden Greenway nutzen, wo die wunderschöne Landschaft genau das Richtige ist. Wencheng Tributtee Wencheng-Tributtee ist ein berühmter historischer Tee. Es wird gesagt, dass Liu Ji, der Gründerheld der Ming-Dynastie und kaiserlicher Lehrer, dem Kaiser Zhu Yuanzhang jedes Jahr mit dem besten Tee aus seiner Heimatstadt Tribut zollte, der hoch gelobt wurde. Es wird in Tributgrün, Tributrot und Tributweiß unterteilt. Unter ihnen ist Gonglu die bekannteste. Sie hat ein schönes Aussehen, flache und glatte Streifen, hohe und spitze Ränder, freiliegende Knospen und eine leuchtend grüne Farbe. Nach dem Aufbrühen sind die Blätter zartgrün und die Teesuppe klar, zartgrün und leuchtend. Es schmeckt frisch und erfrischend, mit einem süßen Nachgeschmack, einem eleganten, reichen und lang anhaltenden Aroma und einem blumigen Duft. Es ist von ausgezeichneter Qualität und bei den Menschen sehr beliebt. Der ökologische Teegarten Jiulongshan im Kreis Wencheng liegt im Dorf Tiandong im Nordosten des Kreises Wencheng auf einer Höhe von über 500 Metern. Die Teegarten-Anbaufläche im Dorf beträgt mehr als 1.700 Acres und macht es zu einem wahren „Teegartendorf“. Eleganter gelber TeePingyang Huang Tang Pingyang Huangtang-Tee ist ein kleiner gelber Tee unter den sechs Hauptsorten gelber Tees. Er ist einer der vier traditionellen gelben Tees in China und ebenso berühmt wie andere bekannte gelbe Tees wie Mengding Huangya und Huoshan Huangya. Im Mai 2014 wurde er 2014 in die erste Liste der geografischen Angaben für landwirtschaftliche Produkte des Landwirtschaftsministeriums aufgenommen. Es sticht in der Teewelt durch seine „drei Gelbtöne“ hervor: gelber Trockentee, aprikosengelbe Suppe und zartgelber Blattboden. Sein Aussehen ist dünn und fest, seine Farbe ist gelbgrün, die Suppe hat ein leuchtendes Aprikosengelb, das Aroma ist klar und scharf, der Geschmack ist frisch und erfrischend und die Knospen und Blätter an der Unterseite sind gleichmäßig verteilt. Während der Qing-Dynastie wurde Huangtang einst als Tribut dargeboten und genoss im Raum Peking-Tianjin großes Ansehen, insbesondere unter den in der Teeindustrie tätigen Menschen. Der Chaoyang Mountain Tea Garden in Pingyang im südlichen Zhejiang, der als einer der 30 schönsten Teegärten Chinas eingestuft wurde, erstreckt sich über eine Fläche von 10.000 Mu. Er liegt etwa 700 Meter über dem Meeresspiegel. Zwei Drittel des Jahres ist es regnerisch und neblig. Es gibt reichlich Wasserressourcen und durchgehende Berge. Die Pingyang Huangtang-Teebäume werden an den sanften Hängen dieser offenen Hügellandschaft gepflanzt. Wenn Sie nach oben schauen, können Sie zwischen den umliegenden Bergen Reihen und Reihen von Teeplantagen sehen, die sich wie grüne Teppiche über die Berge ausbreiten. Die grünen Berge spiegeln die Frühlingslandschaft wider, die ausreicht, um die Menschen entspannt und glücklich zu machen. Von Zeit zu Zeit ziehen Wolken und Nebel von den Bergen herüber, und die ordentlich gestapelten Teeterrassen wirken unter dem blauen Himmel und zwischen den Tälern wie ein Märchenland. Hier befindet sich die nationale Touristenattraktion der AAA-Klasse – der Huangtang Tea Expo Park. Das malerische Gebiet besteht aus dem Dorf Xinlian, dem Teegarten Tianyun und den umliegenden Bergen. Es ist der Geburtsort von Pingyang Huangtang und verfügt über viele touristische Attraktionen wie den Teegarten Tianyun, die Teebasis Zijiu, alte Teebaumruinen, das Dorf Xinlian She usw. Newcomer SchwarzteeTaishun-Brücke Rot Taishun stützt sich auf die jahrhundertealte Kultur der überdachten Brücken, ist von Bergen und Flüssen umgeben und verwendet die einzigartige Teezubereitungstechnologie von Ou'nan, um einen einzigartigen Wenzhou-Tee herzustellen – „Langqiao Red“. „Langqiao Red“ ist der erste Schwarztee für die Menschen in Wenzhou. Er stammt aus Taishun, einem grünen Ökomuseum, und ist von natürlichen Hochgebirgsquellen umgeben. Jede Knospe und jedes Blatt des produzierten Tees ist ein Geschenk der Natur. Mit seiner rötlichen Teesuppe, seinem reichen Aroma und seinem einfachen und klaren Wildgeschmack gewann er schnell zahlreiche Auszeichnungen bei zahlreichen inländischen Teewettbewerben und wurde als „Brücke unter den Tees“ gefeiert. In einem kleinen Teehaus neben der überdachten Brücke zu sitzen, eine Tasse „Langqiao Red“ zu trinken und den urigsten Geschmack des Lebens zu genießen, ist ein einzigartiges Erlebnis. Wencheng Gong Yang Hong Der Landkreis Wencheng hat eine lange Teetradition. Bereits in der Hongwu-Zeit der Ming-Dynastie wurde der in Nantian Wuyang gepflückte und produzierte Tee aufgrund seines einzigartigen Produktionsprozesses und seiner hohen Qualität als Tribut gelistet. Die Teeblätter sehen dicht und dünn aus, haben einen schweren und festen Körper und eine rosige Farbe. Das Bergaroma ist deutlich zu erkennen, die Suppe ist klar, gelb und durchscheinend mit einem Heiligenschein. Der Boden der Tasse ist wohlriechend, weich und hat ein lang anhaltendes Aroma. Yandangshan Nengren Schwarztee Der für „Nengren Hongyun“ verwendete Tee hat ein Blatt und eine Knospe ohne Stiel und muss vor dem Qingming-Fest fertig sein. Der Teegarten, aus dem schwarzer Tee hergestellt wird, liegt auf einer Höhe von über 500 Metern und wächst im einzigartigen, duftenden Ascheboden des Yandang-Berges. Der Produktionsprozess kombiniert traditionelle Handwerkskunst mit moderner Technologie. Die Teeblätter sind fest und duftend, die Suppenfarbe ist hell, der Geschmack ist mild und die Blätter sind gleichmäßig. Das Dorf Nengren im Berg Yandang ist seit der Antike ein wichtiges Produktionsgebiet für Yanshan-Tee. In den letzten Jahren hat das Dorf Nengren berühmte Marken in der Provinz Zhejiang und bekannte Markenprodukte in der Stadt Wenzhou hergestellt, wie etwa „Yanshan Longqiu“, „Nengren Hongyun“ und „Shangyunqing“. Zehn Meilen Frühlingsbrise ist nicht so gut wie eine Tasse Frühlingstee, um den Duft zu genießen |
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