Wann ist die beste Reisezeit für die Türkei?

Eine gute Reise bedeutet, dass man, auch wenn die Reise vorbei ist, noch lange nicht davon loslassen kann, weil man nie weiß, ob man das nächste Mal wiederkommen kann. Schließlich leben wir nicht hier. Wenn ich mich auf eine lange Reise vorbereite, habe ich daher oft die Einstellung, dass ich zum ersten Mal hier bin und es vielleicht auch das letzte Mal sein wird. Also werde ich eine gute Strategie entwickeln und diese bezaubernde Landschaft und das köstliche Essen nicht verpassen. Öffnen Sie also dieses Mal mit mir die Tür zur Türkei!

Pamukkale, Türkei

Diese Reise war, wie die vorherigen, eine spontane Reise. Die geplante Reise meiner Eltern nach Russland fand aus verschiedenen Gründen nicht statt, daher wurde das Reiseziel auf die Türkei geändert. Da ich gerade Ferien hatte, bestand ich natürlich und logischerweise darauf, daran teilzunehmen.

Mein einziger Eindruck von der Türkei ist das türkische Eis auf der Weltausstellung 2004 in Shenyang. Eine Waffel flog in den Händen des Kochs auf und ab, aber er konnte sie nicht in die Hände bekommen. Gerade als ich daran dachte, landete mit einem Knall der Turkish Airlines-Flug 20 am Flughafen Istanbul. Im Flughafen brach Applaus aus. Der Amerikaner und ich im Flugzeug sahen uns an und schauten verwirrt auf die klatschenden Türken. Später erklärte mir Yildiz, dass die erfolgreiche Landung des Flugzeugs und die guten Fähigkeiten des Piloten gefeiert worden seien (was ich allerdings nicht glaubte). Wie dem auch sei, sagen wir einfach, das ist der Empfang der Türkei für mich.

Nachdem ich aus dem Flugzeug gestiegen war, konnte ich wegen des Jetlags die ganze Nacht nicht schlafen.

Obwohl ich unter Jetlag litt, ließ ich keine Mahlzeit aus. Ich bestellte mir zweimal mitten in der Nacht im Hotel extragroße Sandwiches mit Pommes und aß alles auf.

Am nächsten Morgen bin ich pünktlich um 5 Uhr zum Flughafen gefahren, um meine Eltern zu treffen.

Ich hatte nicht damit gerechnet, nur drei Monate nach meinem Auszug von zu Hause wieder mit meinen Eltern vereint zu sein, und es geht ihnen noch immer so gut wie eh und je. Gemeinsam betreten wir dieses Land, das sich über zwei Kontinente erstreckt, Europa und Asien.

Eine solch erstklassige geografische Lage macht die Türkei zu einem Ort, um den verschiedene Länder konkurrieren. Man kann sich vorstellen, wie einzigartig die Landschaft, das Gelände und die Umgebung hier sind.

Antikes Theater von Ephesus

Als ich auf der Marmortribüne des antiken Theaters in Ephesus saß und mich in dem 26.000 Menschen fassenden Theater umsah, musste ich seufzen, weil die Zeit wie im Flug vergeht. Wer hatte zuvor an diesem Platz gesessen? Eine Adelsfamilie? Ein König? Die Jungfrau Maria? Ich wollte ihre Lebensgeschichten erfahren und wissen, was sie tagsüber taten. Allerdings hat die Zeit bereits alles verdünnt...

Antike Stadt Ephesus

Das beste Gleitschirmziel der Welt ist die Schweiz. Der Grund, warum die Schweiz als der beste Ort zum Gleitschirmfliegen auf der Welt gilt, liegt nicht an der Hochtechnologie der Schweiz, sondern daran, dass die Landschaft, die man beim Gleitschirmfliegen sieht, die schönste der Welt ist. Kappadokien ist für das Heißluftballonfahren, was Gleitschirmfliegen für die Schweiz ist. Die verwitterten Felsen in Kappadokien, die als Feenkamine bekannt sind, sind ein einzigartiges Weltwunder.

Bis zur Nacht vor der Fahrt mit dem Heißluftballon hatte ich mich noch nicht ganz mit der Tatsache abgefunden, dass ich mitfahren würde. Ich hatte immer das Gefühl, Heißluftballons seien so weit weg von mir, genau wie manche Dinge, die im Leben ganz natürlich auftauchen, bevor man überhaupt daran denkt, sie zu bekommen. Am nächsten Morgen zog ich aus Angst vor der Kälte ein fünflagiges Hemd an (ich hatte gehört, dass die Luft sehr kalt war) und stieg vor Tagesanbruch mit meiner Familie in den Bus zum Heißluftballon-Camp. Im Tal erschien plötzlich ein Heißluftballon, der um ein Vielfaches größer war, als ich es mir vorgestellt hatte.

Mein Eindruck von Heißluftballons war immer, dass sie nur 3 oder 4 Personen aufnehmen können und dass man dann, genau wie in den Animationen, Sandsäcke aus dem Korb werfen muss, um aufzusteigen. Der Heißluftballon, den wir dieses Mal genommen haben, bietet wie ein Kleinbus Platz für fast 20 Personen. Die vier glänzenden Edelstahlmotoren am Boden des Heißluftballons sehen aus wie die robustesten, überdimensioniertesten Motorradauspuffrohre, die man sich vorstellen kann – nur dass sie lodernde Flammen ausspeien. Über uns dröhnte das Geräusch von Zündungen. Nach einer Weile begann sich der Heißluftballon leicht zu drehen und so sanft aufzusteigen, dass die Leute nicht spürten, dass sie überhaupt vom Boden abgehoben hatten. Wenn man sich umschaute, sah man, dass Hunderte von Heißluftballons gleichzeitig abhoben, was ein spektakulärer Anblick war. Später erzählte mir der Flugtechniker, dass es im Heißluftballon leicht zu einem Temperaturunterschied zur Außenwelt kommen kann, weil die Luft vor Sonnenaufgang kühler ist. Türkische Heißluftballons starten deshalb im Allgemeinen vor Sonnenaufgang.

Beim Livestream aus einem Heißluftballon waren meine Hände taub vor Kälte, daher streckte ich beim Anzünden des Feuers schnell meine Hände nach oben, um sie an der Restwärme des Feuers aufzuwärmen. Obwohl meine Hand zwei Meter vom Motor entfernt war, konnte ich immer noch die Kraft der Flammen spüren. Während wir plauderten und lachten, war die Sonne bereits aufgegangen und ein fast einstündiger Flug ging zu Ende. Der Heißluftballon landete sicher auf dem Pritschenwagen, und unten warteten Champagner und Medaillen.

Die Woche verging wie im Flug und bald war der Tag da, an dem ich meine türkischen Klassenkameraden treffen würde. Ich war sehr aufgeregt. Sie und ihre Großmutter kamen abends zum Hotel, um mich abzuholen. Ich sah sie, sobald ich die Hotellobby betrat, und rief laut ihren Namen. Sie war auch sehr aufgeregt. Obwohl wir erst 10 Tage getrennt waren, war es, als würde man eine alte Freundin in einem fremden Land treffen. Vor einer Woche sind wir noch gemeinsam am anderen Ende der Welt zur Schule gegangen, nun treffen wir uns wieder in ihrer Heimatstadt. Ich verabschiedete mich von meinen Eltern, die zum Flughafen fuhren, und fuhr mit ihnen nach Hause. Es war Hauptverkehrszeit in Istanbul, 14 Millionen Menschen waren auf dem Heimweg. Das Interessante an Türkiye ist, dass sich im hinteren Teil des Vans zwei Sitzreihen gegenüber befinden und man in die Mitte einen Mahjong-Tisch zum Mahjong-Spielen aufstellen kann. Auf dem Rückweg brachte Yildiz mir weiterhin Türkisch bei und bis heute kann ich fließend Danke sagen (te, sekkürler).

Nach anderthalb Stunden erreichte Uber endlich die asiatische Seite, wo ihre Großmutter lebte. Obwohl Yildiz‘ Großvater sich kaum bewegen konnte, ging er früh hinaus, um sie zu begrüßen. Schnell ließ ich den alten Mann ins Haus. Nachdem Sie das Haus betreten und sich hingesetzt haben, schauen Sie sich um. Das Haus ist sehr sauber, die Einrichtung wirkt allerdings noch etwas eintönig, so wie im China der 90er Jahre. Der alte Mann war sehr begeistert und zeigte mir alle seine Militärmedaillen. Er diente einst bei der türkischen Luftwaffe und wurde später Englischlehrer. Er ist über achtzig Jahre alt und immer noch guter Dinge. Nach dem Drei-Gänge-Menü, das meine Oma für mich zubereitet hatte, war ich etwas satt. Yildiz und ich hatten uns noch nicht ganz an den Jetlag gewöhnt und gingen daher beide um 21 Uhr ins Bett.

Ich schlief schnell ein, als würde ich allmählich in eine andere Welt versinken.

Das Frühstück am nächsten Morgen war unerwartet üppig: 4 Sorten Saft, 3 Sorten Käse, frittierte Pasteten, Omeletts mit Würstchen, und Gurken und Tomaten waren bei jeder Mahlzeit ein Muss. Der Zweck des türkischen Frühstücks besteht darin, „den ganzen Tisch zu füllen“ und „unbegrenzt viele Tassen türkischen schwarzen Tee zu trinken“. Türken legen großen Wert auf das Frühstück und selbst wenn sie zu spät zur Arbeit kommen, frühstücken sie trotzdem mit ihren Familien.

Nach dem Frühstück bestiegen wir einen Bus Richtung Europa. Nach über einer Stunde erreichten wir das Ufer des Bosporus. Während wir türkischen schwarzen Tee tranken, beobachteten wir die vorbeifahrenden Lastkähne, die Menschen von Asien nach Europa und von Europa nach Asien brachten. Die dickbäuchigen Möwen haben es auf das Essen in den Händen der Touristen abgesehen. Sobald jemand ein Stück wirft, stürzt sich ein Schwarm Möwen auf sie. Wir reisten durch die Straßen und Gassen von Türkiye und besuchten unterwegs verschiedene kleine Läden, in denen türkisches Kunsthandwerk verkauft wurde. Jeder von ihnen lud mich zum Verweilen ein. Die Preise in der Türkei sind sehr niedrig und viele kleine Geräte werden vor Ort in der Türkei handgefertigt. Vor allem die Vielfalt der Stoffe und die Qualität sind über jeden Zweifel erhaben und viele Luxus-Kleidungsstücke werden in der Türkei hergestellt. Natürlich dürfen Sie nicht erwarten, dass sich das am Straßenrand für 30 RMB verkaufte Versace-Hemd nicht auflöst.

Abends gingen wir auch in ein berühmtes lokales Steakhaus. Die türkische Küche wird ihrem Ruf tatsächlich gerecht. Das Rindfleisch auf dem einen halben Meter langen Eisenspieß wird komplett in den darunter liegenden Käse gesteckt und anschließend in Fladenbrot gerollt und gegessen. Darum geht es bei der Verschmelzung chinesischer und westlicher Kulturen.

Am nächsten Tag kam Yildiz‘ Cousin als unser Führer und erzählte mir unterwegs alles über die türkische Geschichte. Als wir zu einem Park gingen, ertönte der Klang eines Gebets und er sagte sofort zu uns: „Wartet auf mich, ich bin gleich zurück.“ Bevor wir reagieren konnten, war er bereits zur Moschee gerannt. Ich konnte ein Seufzen nicht unterdrücken, als ich hörte, dass er sich noch immer strikt an den islamischen Brauch hält, fünfmal am Tag zu beten. Obwohl 98 % der Bevölkerung des Landes dem Islam angehören, war die Säkularisierung erfolgreich. Als nach dem Ersten Weltkrieg die Republik Türkei gegründet wurde, etablierte ihr Gründervater Kemal eine Tradition der Säkularisierung, die durch das Militär gewährleistet wurde. Jedes Mal, wenn die gewählte Regierung versuchte, zur Einheit von Religion und Politik zurückzukehren, putschte das Militär mit dem Ziel, die gewählte Regierung zu stürzen. Damit wurde die politische Entsäkularisierung der Türkei erreicht. Die westliche Kultur ist in allen Bereichen des Landes stark durchdrungen und man sieht selten Mädchen mit Kopftuch auf der Straße. Die Türkei vermittelt den Menschen ein sehr angenehmes Gefühl. Sie verfügt über ein westliches soziales Umfeld und kann eine gemeinsame Basis mit China finden. Nach Hunderten von Jahren des Merkantilismus waren die Gesellschaften Europas und Amerikas stets durch verschiedene Normen, Regeln und Vorschriften eingeschränkt. Die geringere Bevölkerungsdichte und die materielle Überflusszivilisation haben die Kluft zwischen den Menschen noch vergrößert. Die Freiheit, die aus der Veränderung erwächst, kann bedeutsamer sein als der Trost, den ein Leben mit sich bringt, dessen Ende man vorhersagen kann. Diese Art von Freiheit kann man nur in Ländern erleben, die drastische Veränderungen durchlaufen. Die Türkei ist eines dieser Länder, und auch China ist eines davon. Wenn Sie sich jeden Tag erneuern, erneuern Sie sich Tag für Tag. Man weiß nie, was als Nächstes passiert. Es ist eine große Freude, auf den Wellen der Zeit zu surfen.

Sun Yat-sen-Gedächtnishalle

Als ihr Cousin zurückkam, nahm er uns über mehrere Wege mit in eine türkische Shisha-Bar. Die glühende Holzkohle bringt das Wasser langsam zum Kochen, und der aromatisierte Tabak wird durch das Wasser gefiltert und vom Menschen inhaliert und anschließend mit einem langen Luftstoß ausgeatmet. Angesichts einer so neuartigen Sache nahm ich einen Schluck und verschluckte mich sofort. Der Tabak mit Minzgeschmack überdeckte schnell den hohen Nikotingehalt der Wasserpfeife. Sie und ich hatten beide eine Zigarettenspitze aus Plastik und rauchten abwechselnd Wasserpfeife, während wir Backgammon spielten. Bald öffnete sich das Dach der gesamten Shisha-Bar wie bei einem Cabrio und ließ den Rauch aus dem Raum entweichen. Der vom Dach hereinwehende Wind ließ mich frösteln, doch schon bald vertiefte ich mich wieder in das Backgammon-Spiel. Nachdem ich den Shisha-Laden verlassen hatte und mit der Stadtbahn nach Hause gefahren war, hatte ich plötzlich das Gefühl, ein Teil dieser Stadt geworden zu sein. Jeder Atemzug, jeder Rhythmus scheint im Einklang mit dieser Stadt zu sein.

Wenn man jedoch ein halbes Jahr später auf dieses Erlebnis zurückblickt, ist klar, dass es sich einfach nur um eine Person handelte, die nie geraucht hatte und dann vom Rauchen high wurde. Unter der Lähmung des Nikotins geriet ich in einen Zustand extremer Entspannung, der von ganz leichtem Schwindelgefühl begleitet wurde. Dieses authentischste Erlebnis städtischen Lebens kann man allerdings nur durch Zufall erleben.

An unserem letzten Tag in der Türkei brachten sie mich in ein traditionelles türkisches Kebab-Restaurant, das US-Präsident Obama besucht hatte. Streichen Sie scharfe Soße auf das Brot, legen Sie dann das Fleischpastetchen darauf, nehmen Sie einen Bissen und schon strömt Ihnen das Glück aus den Mundwinkeln. Zusammen mit einer Flasche eisgekühlter Cola scheint es, als wären Sie in die Zeit zurückgekehrt, als Sie auf Kamelen ritten, rohes Fleisch aßen und Blut tranken. Nach ausreichend Essen und Trinken heißt es dann Abschied nehmen. Um mich zu begleiten, verzögerte meine türkische Klassenkameradin ihre Heimreise um vier Tage und blieb mit mir im Haus ihrer Großmutter. Der alte Mann verabschiedete sich auf die traditionellste Art und Weise von mir: Wenn Gäste gehen, gießen die Türken ein Glas Wasser in die Richtung, in die sie gehen. Um zu zeigen, dass sie auf ein Wiederkommen der Gäste hoffen. Denn das auf den Boden gegossene Wasser verdunstet, wird Teil der Wolke und fällt schließlich wieder auf die Erde zurück.

Auf dem Weg zum Flughafen habe ich viel nachgedacht.

Der Wert dieser Reise in die Türkei lässt sich kaum beziffern. Der einzige Sinn des Lebens besteht darin, Erinnerungen zu schaffen, jene schönen Erinnerungen, die uns ein Leben lang im Gedächtnis bleiben und nicht gelöscht werden können.

Istanbul