Chongqing ist eine heiße Stadt, die als einer der drei Öfen bekannt ist. Das liegt nicht nur an der sengenden Hitze im Sommer, sondern vor allem daran, dass die Menschen in Chongqing scharfes Essen lieben. Die Menschen hier essen gerne Hot Pot, der so scharf ist, dass er einem die Tränen in die Augen treibt. Die Menschen hier sind herzlich und großzügig und ihre Gastfreundschaft ist echt und einfach. Hier gebe ich Ihnen einen Überblick über Orte in Chongqing, an denen Sie Tee trinken und Aufführungen ansehen können. Seit meiner Ankunft in Chongqing bekomme ich zeitweise Akne auf beiden Seiten meiner Wangen. Ich habe gehört, dass es an der Feuchtigkeit im Körper liegt. Vorher, als ich in Wuhan war, hatte ich eine Schröpfbehandlung und mein Körper war mit violetten Flecken bedeckt. Außerdem kam ich aus einer Stadt, die nur während der Regenzeit nass war, in eine Stadt, in der es gelegentlich nicht nass war, und wurde zu einem Luftentfeuchterbeutel mit Wasseransammlungen im Schrank. Am letzten Tag im April ging ich hinaus und nahm ein Buch mit, ein sehr altes Buch, „Die unerträgliche Leichtigkeit des Seins“, erschienen im Shanghai Translation Publishing House im Jahr 2003. Aus irgendeinem Grund hatte ich auch ein Buch mitgebracht. Vielleicht war die „Anna Karenina“ in Theresas Hand, wie es im Buch hieß, der Schlüssel, der Thomas‘ Tür öffnete. Das Buch, das ich in der Hand hielt, wurde zu einem Symbol meiner offenkundigen Kultivierung der Individualität, ein notwendiger Schritt in der Entwicklung einer pseudoliterarischen Jugend. Meine beiden Freunde und ich brachten zwei Kameras, ein Paar Augen mit 500 Grad Kurzsichtigkeit, ein strahlendes Herz und einen warmen Magen mit. Verkehrs-TeehausDas berühmteste Teehaus in Chongqing ist das Jiaotong-Teehaus. Nach einem unauffälligen Eingang und einem kurzen Korridor kommt dieses leicht verfallene Haus mit Holzbalkenkonstruktion in Sicht. Lange Holzbänke, gesprenkelte quadratische Holztische, bedeckte Teeschalen und alte Teetöpfe erwecken die Illusion einer Reise durch Zeit und Raum. TippsAdresse: Nr. 20 Huangjueping Main Street (in der Nähe der Construction Bank)Preis: Normaler Tee (Grüntee, Tuo-Tee usw.) 2 Yuan pro Tasse;Blumentee (Chrysantheme, Jasmin) 3 Yuan pro Tasse;Nachfüllungen sind für höchstens 3 Yuan erhältlich.Hanlin TeegartenDer ruhige Innenhof an der Ecke von Ciqikou sieht von außen nicht anders aus, aber wenn Sie um die Ecke biegen, sehen Sie einen quadratischen Tisch und Rattan-Stühle, die Sie an die Sommerabende Ihrer Kindheit erinnern, wenn sich die alten Zeiten unter der untergehenden Sonne in einer Kanne frisch gebrühten heißen Tees widerspiegeln. TippsAdresse: CiqikouPreis: Adlertee, gewöhnlicher Tee (Grüntee, Tuo-Tee usw.) kostet im Allgemeinen 10 Yuan pro Tasse, Blumentee (Chrysantheme, Jasmin) kostet 10 Yuan pro Tasse und hochwertiger Tee kostet zwischen 15 und 25 YuanAltes Teehaus ZhuanyunlouDie Existenz des Zhuanyun-Gebäudes hat Ciqikou eine andere Farbe verliehen. Es ermöglicht den Menschen, die alten Zeiten des Teetrinkens und Theaterschauens zu erleben und die nationale Quintessenz des Gesichtswechsels und die einzigartigen lokalen Opern zu schätzen, die alle klassische Stücke sind und mühelos wirken. Im Licht und Schatten entspannen, Tee trinken und ein Theaterstück anschauen, was kann man sich mehr wünschen? TippsAdresse: Neben den scharf-sauren Nudeln, Nr. 110, Ciqikou Main StreetPro Person: 80 YuanBailuyuan-TeehausDas Teehaus liegt ruhig in der geschäftigen Stadt und eignet sich für Geschäftstreffen und Treffen mit Freunden. Die Umgebung ist sehr elegant und es gibt verschiedene Teekunstvorführungen. TippsAdresse: Nr. 66, Nanping West Road, Jinyang Chongqing Image Fußgängerzone (in der Nähe des Walmart-Supermarkts)Durchschnittspreis pro Person: ca. 130, bei MindestverzehrDicker TeeIch habe dieses kleine Teehaus zufällig entdeckt, als ich auf Weibo von Ami Coffee and Flowers gestöbert habe (die Adresse hat sich schon wieder geändert, so traurig~). Es befindet sich in einem Wohngebäude der Business University und der Besitzer ist ruhig. Beobachten Sie bei einer halben Tasse Tee die Höhen und Tiefen des Lebens. Mit einem ruhigen Geist können Sie die coole Welt sehen! TippsAdresse: Nr. 19 Xuefu Avenue, Gongshang University (in der Nähe der Stadtbahnhaltestelle)Preis: -Im Cloud Tea HouseObwohl das Teezimmer in einer kleinen Suite in einem Bürogebäude untergebracht ist, tut dies dem Charme des Ortes keinen Abbruch. Lauschen Sie alter Musik, probieren Sie duftenden Tee, ruhig und elegant. Das innerste Abteil bietet eine unvergleichliche Aussicht. TippsAdresse: 43-1, Einheit 2, Yingli Darongcheng, Daping StraßePreis: Es gibt jetzt einen Gruppenkauf eines Menüs für zwei Personen für 70 Yuan (Schwarztee, Gelber Tee, Chen Shenghao Sheep Year Ripe Pu'er, drei Teesorten zur Auswahl, jeweils mit Zucker und Keksen), was sehr kostengünstig ist.Halbtägiges TeehausEin neues Geschäft im Geschäftsgebäude neben dem Longhu D-Pavillon. Die Atmosphäre im Laden ist recht elegant und es ist ein reines Teehaus. Sie werden sich nicht einsam fühlen, auch wenn Sie alleine gehen. TippsAdresse: Etage 13, Gebäude 11, Longhu Times Tianjie, Daping, Bezirk YuzhongPreis: ab 59 Yuan pro Tasse, Gruppenkauf für nur 29 Yuan möglich.OrchideengewächseEs liegt im obersten Stockwerk, bietet daher viel Platz und viele Blumen und Pflanzen, was eine Augenweide ist, und bietet einen direkten Blick auf den Fluss. Das Ambiente ist elegant und Sie können hier nicht nur die Teezeremonie, sondern auch die Räucherzeremonie erleben und Guqin-Aufführungen lauschen. TippsAdresse: 6. Etage, Jinyuan Times EinkaufszentrumDurchschnittspreis pro Person: ca. 41,- Euro, inklusive Servicegebühr, ziemlich teuer.Miao Pin JiIn Chongqing gibt es fünf Geschäfte, die schon immer berühmt waren. Die Umgebungsaufteilung ist unterschiedlich, aber der Stil ist sehr einheitlich und alle sind im neochinesischen Stil dekoriert. TippsAdresse: Nr. B202-A, Chongqing Tiandi Gaocun, Nr. 128 Ruitian RoadPreis: 68 Yuan/PersonEs stehen vier Teesorten zur Auswahl.TeeladenbesitzerDie Dekoration ist sehr raffiniert und elegant, die Umgebung ist sehr ruhig und angenehm, der Teekünstler ist sehr professionell, die Privatsphäre ist gut, die Teeauswahl ist ziemlich vollständig und der geröstete Tee ist sehr aromatisch. TippsAdresse: Nr. 2-7, Gebäude 4, Zone B, Zhujiang International Liujia Wharf (unter der Huanghuayuan-Brücke)Preis: Der private Raum ist auf drei Stunden begrenzt und der durchschnittliche Konsum pro Person muss 80+ betragen. Für die Kabinen gibt es keine Zeitbeschränkung und der durchschnittliche Konsum pro Person muss 60+ betragen. Wenn Sie Tee bestellen, erhalten Sie kostenlose Snacks.Teehaus der ehemaligen Residenz von SanmaoSanmaos ehemalige Residenz ist seit 2014 offiziell für die Öffentlichkeit zugänglich, mit Bambus- und Holzstühlen, Gaiwan-Tee und hausgemachten Mahlzeiten. Der sanfte Duft des Tees hat eine leichte Feuerwerksnote. TippsAdresse: Nr. 145, Huangjuya HauptstraßePreis: -MingheRun Ming He, ein Teehaus am Rande der Klippe, befindet sich im Sanatorium der bewaffneten Polizei von Nanshan. Sie können Tee trinken und dabei den Blick auf die Straße des Bezirks Yuzhong genießen. TippsAdresse: Nr. 29, Chongwen Road, Bezirk Nan'an (im Sanatorium der bewaffneten Polizei)Preis: Für den Eintritt in den Laden wird eine Teegebühr von 38 Yuan pro Person erhoben und der Tee muss separat bestellt werden.Wenn Sie Ihren eigenen Tee mitbringen, wird Ihnen eine Teesitzgebühr und der Preis für eine Tasse Tee berechnet.Nanshan-AkademieDas auf der Rückseite des Hügels eröffnete Teehaus der Technologie- und Wirtschaftsuniversität liegt allein im Tal hinter dem Hügel und bietet eine ruhige Umgebung. TippsAdresse: Longji-Berg, Gongshang-Universität, Bezirk Nan'anPreis: -Yumo TeeclubEs ist ein privates Teehaus, ein ruhiges Teehaus in einer geschäftigen Stadt, und der Besitzer ist eine sehr freundliche Person. TippsAdresse: Zimmer 1706, Gebäude 1, Zhongyu Metropolis First Station, Xinpaifang (Nr. 9 Metropolis, Guobin City, Shanding RoadPro Kopf: ca. 45HanshansheDie Dekoration ist großzügig und elegant, mit viel Platz und es gibt viele Teesorten. Der Schatz des Ladens – Lao Green, die Teesuppe ist klar und duftend. TippsAdresse: Nr. 102, 1. Stock, Inner Street, A19 District, Central Beauty Land, Nr. 9, Taihu West Road, Nr. 2 (gegenüber Beverly Hills, hinter Peanut House)Aktivitäten: Jede Woche gibt es eine Teeverkostungsparty für fünf Personen. Darüber hinaus werden von Zeit zu Zeit Blumenarrangements, Guqin- und Kunqu-Opern, Kalligraphie und Malerei sowie Chinesischunterricht abgehalten. Im Frühling gibt es auch Aktivitäten zum Teepflücken.Pro Kopf: rund 55 YuanIch ging nach Huangjueping und aß Tofu-Reis zum Mittagessen. Der Tofupudding, den wir gewohnt sind, ist zart, süß oder salzig. Der Tofupudding ist hier sehr rau, natürlich und unprätentiös, liegt brav in der Schüssel, als wäre er nur mit dieser unterwürfigen Haltung geboren. Wenn unsere Essgewohnheiten richtig sind, lässt man den Tofupudding in einer Schüssel mit Öl einweichen. Dadurch wird er salzig und würzig und kann mit Reis gegessen werden. An diesem Ort kann ein schüchterner Mensch nicht gut essen; Wer die Ruhe sucht, kann nicht gut essen. Hier können Sie die Maske „Kunden sind Gott“ ablegen und gut behandelt werden, indem Sie Ihrer Natur treu bleiben. Wenn Sie die Maske während des authentischsten und angenehmsten Moments des Essens weiterhin aufsetzen müssen, können Sie japanisches Essen mit „kaltem Magen“, kalten Messern und Gabeln und blutigen Steaks wählen. Essen liegt in der Natur des Menschen. Wie meine Eltern immer sagen: „Essen ist nutzlos, also wozu Moos spielen?“ Hier kosten kalte Gerichte zwei Yuan pro Schüssel und müssen selbst zubereitet und serviert werden. Dieser Ort ist oft voll und es gibt ein oder zwei leere Plätze. Egal, wie sehr Sie die Person, die Ihnen gegenüber sitzt, nicht mögen, wenn Sie zum Essen bleiben möchten, seien Sie nicht unzufrieden. Hier spricht die Tante durch Schreien, Sie müssen also nicht höflich sein. Sie sollten auch laut schreien, damit die Tante Sie deutlich hören und rechtzeitig auf Ihre Bedürfnisse eingehen kann. Tikan-Tofu-Pudding Ich saß mehr als zwei Stunden im Jiaotong-Teehaus und trank drei Tassen Tee. Ich unterhielt mich mit den beiden jungen Brüdern über Literatur und Kunst und tarnte meine Identität. Einer der jungen Männer richtete seinen eigenen öffentlichen Account ein, auf dem er häufig Inhalte über das literarische Leben und Denken veröffentlichte. Er empfahl mir seinen öffentlichen Account. Da der junge Mann ziemlich gut aussah, folgte ich ihm und applaudierte. Der andere kleine Bruder ist ein Student am selben College wie wir und sehr schüchtern. Ein schäbiger quadratischer Tisch, ein rostiger Wasserkessel, fünf aufstrebende junge Männer, die sich noch nie zuvor begegnet sind, eine Schale süßer grüner Bambusblatttee, die alten Geschichten des Teehauses, alte Kunden, die Karten und Schach spielen, die dekadente Musik des letzten Jahrhunderts und die sehr charmante Tante Yaomei, die gelegentlich Tee mit einem Wasserkessel mit langem Ausguss einschenkt. Ohne jeden dieser Faktoren wäre ich nicht in der Lage, mich an die Ruhe und Stille im Teehaus an diesem gemütlichen und leicht heißen Nachmittag zu erinnern. Ich habe mich von der Stadt Chongqing immer isoliert gefühlt, aber während der zwei Stunden, die ich im Teehaus verbrachte, fühlte ich mich wie ein Einheimischer. Nun, es gibt eine Geschichte Das alte Chongqing-Teehaus war ein guter Ort, um am Hafen Geschäfte zu besprechen, und auch alle möglichen Neuigkeiten aus allen Richtungen verbreiteten sich zuerst hier. Die heutigen Teehäuser haben ihre Funktion des sozialen Austauschs verloren und sind zu Museen der Zeit geworden. Egal, wie Sie es erleben, wenn Sie einmal seine Geschichte kennen und Gänsehaut bekommen, wenn Sie das Teehaus verlassen, hat es eine andere Dimension angenommen, die in einer Ecke der Stadt zurückgeblieben ist. Ich denke, ich habe dem Teehaus die beste Definition und Anordnung gegeben. Schon allein das Lied „Wellen des Honghu-Sees“, das Geräusch des auf die Teeschale auftreffenden Teedeckels, das Vogelgezwitscher und die lauten und hilflosen „Rufe“ aller Menschen hinterlassen bei den Menschen einen guten Eindruck vom Teehaus. Alte Männer spielen Schach im Jiaotong Teehaus Ich wollte anscheinend zu einer großen kritischen Schlussfolgerung gelangen und dachte, dass ich nur auf diese Weise mein Denken als vollständig und zufriedenstellend betrachten könnte. Dies schien meinen inneren Gedanken zu entsprechen, wich aber gleichzeitig von meiner ursprünglichen Absicht und Originalität ab. So viele leere Antworten brauche ich eigentlich gar nicht. Es ist einfach nur ein schönes Erlebnis, in einem Teehaus Tee zu trinken. Obwohl das Jiaotong-Teehaus von manchen als Rattenloch verspottet wird, ist es trotzdem jeden Tag wie gewohnt geöffnet, zieht wie gewohnt Touristen an und erfüllt wie gewohnt sein Geheimnis und sein großes Versprechen bei den Einheimischen. Das ist gut genug. Das Bild eines Teehauses sollte nicht starr in Gemälden, Fernsehserien oder Fotografien festgehalten sein, sondern ein lebendiges kleines Lebensmuster und eine Atmosphäre vermitteln, die man beim Betreten des Hauses erleben kann. Die charmante jüngste Schwester Dieses Teehaus-Kapitel, dessen Veröffentlichung sich um einen Monat verzögerte, ist heute endlich erschienen. Die Aufregung über die damalige Schatzentdeckung ist zum Glück bis heute ungebrochen erhalten geblieben. Gute Nacht! Mit den Jacarandas, die in der dunklen Nacht funkeln |
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