Welche Orte und Besonderheiten eignen sich gut für Reisen in Xi'an?

Xi'an ist eine alte Stadt voller reicher historischer Atmosphäre. Sie ist der Geburtsort der Qin-Kultur. Die Stadt hat in der Neuzeit eine umfassende Entwicklung durchgemacht und hat gute Aussichten. Xi'an hat viele Attraktionen und das Essen ist auch Weltklasse. Hier werde ich Ihnen einige köstliche Orte und Spezialitäten für den Tourismus in Xi'an vorstellen.

Das Essen in Xi'an ist unglaublich. Dieses Mal war ich im heißen Sommer in Xi'an, es war so heiß, dass ich fast gestorben wäre. Zum Glück gab es köstliches Essen, das mich tröstete.

Yongxingfang und Huimin Street sind die Orte, an denen sich die Köstlichkeiten von Xi'an konzentrieren. Der Unterschied zwischen ihnen besteht darin, dass Yongxingfang hauptsächlich Shaanxi-Küche serviert, während in der Huimin Street hauptsächlich Hui-Küche serviert wird.

Lassen Sie uns zunächst über die Huimin-Straße sprechen. Auf der Huimin-Straße tummeln sich viele Menschen und die öffentliche Sicherheit scheint nicht sehr gut zu sein. Es ist ein bisschen chaotisch. Es gibt mehrere Restaurants, die das gleiche Essen verkaufen, daher sollte jeder darauf achten, keine Raubkopien zu essen.

In der Huimin-Straße gibt es viele leckere Speisen. Zu den Süßigkeiten gehören Spiegelkuchen, frittierte Kakikuchen usw. Ihre Kuchen sind sehr süß und die meisten werden aus Klebreis hergestellt, daher sollten Menschen mit Verdauungsstörungen vorsichtig sein.

Die Jia San-Suppenknödel in der Huimin-Straße sind sehr lecker. Am besten bestellen Sie einen Korb Hammelfleisch und einen Korb Rindfleisch. Die Hammelfleischknödel riechen nicht.

Was das Hammelsuppen-Dampfbrötchen angeht, liegt es vielleicht an meinem persönlichen Geschmack. Ich mochte es nicht besonders, nachdem ich mehrere Restaurants ausprobiert hatte. Wenn ich es empfehlen müsste, wäre es Lao Mi's.

In der Huimin-Straße gibt es auch Hongliu BBQ, das sind eigentlich gegrillte Lammspieße, die aber sehr gut schmecken, Sie können es probieren.

Und schließlich zu den Getränken: Der lokale Joghurt ist einen Versuch wert. Die beste saure Pflaumensuppe ist die von Oma Hua. Andere verwenden vielleicht saures Pflaumenpulver, was nicht authentisch ist.

Am besten trinkt man keinen Granatapfelsaft in der Huimin Street. Ich wurde betrogen, als ich ihn an einem Stand mit einem Entsafter kaufte. Es fühlte sich immer komisch an, wenn ich ihn trank. Sie sollten nach Yongxingfang gehen, um Granatapfelsaft zu kaufen, der ist authentisch.

Lassen Sie uns nun über Yongxingfang sprechen. Die Umgebung in Yongxingfang ist viel besser als in der Huimin Street und sie verwenden ein Ein-Karten-System, bei dem Sie Ihre Karte aufladen oder durchziehen können, was sehr standardisiert ist.

In Yongxingfang gibt es ein Restaurant, das köstliche Schweinefüße serviert, die nicht fettig oder ölig sind. Zenggao wird aus Klebreis und roten Datteln hergestellt und ist durchschnittlich. Die gebratenen kalten Nudeln sind gut, ein bisschen wie der gebratene Reis-Tofu im Süden. Die Biangbiang-Nudeln aus Shaanxi muss man unbedingt probieren, sie sind mein Lieblingsnudelgericht. Zhangji Roujiamo in der Ziwu Road ist köstlich und enthält sehr wenig Fett. Dingjia Crispy Pork ist auch gut.

Tatsächlich gibt es noch einen anderen Ort, an dem das Essen köstlich ist, nämlich Chang'an Da Pai Fang. Da dort aber sehr viele Leute sind und man lange in der Schlange stehen muss, muss man sich frühzeitig anstellen und warten, bis die Nummer aufgerufen wird. (Ich werde Ihnen nicht sagen, dass ich eine Stunde gewartet habe)

Das Chang'an-Kürbishuhn im Chang'an-Imbissstand ist superlecker, ein Muss! Der Osmanthus-Wein ist sehr gut, mit einem Alkoholgehalt von nur 8 Grad. Auch die restlichen Gerichte aus Shaanxi sind sehr authentisch und einen Versuch wert. Nach 17:00 Uhr gibt es Aufführungen an den Changan Food Stalls.

Zum Schluss noch ein Ratschlag: Seien Sie vorsichtig, wenn Sie in lokalen Restaurants in Xi'an Essen bestellen. Ich habe in einem Restaurant in Lintong sechs Gerichte bestellt, weil wir zu sechst waren. Das sollte im Süden normal sein. Doch als die Gerichte serviert wurden, stellten wir fest, dass die Portionen sehr groß waren. Drei Gerichte reichten für uns sechs und am Ende war alles verschwendet.

Wenn Sie Feinkostspezialitäten kaufen möchten, können Sie Obstkuchen in Spezialitäten-Supermärkten kaufen. Walnüsse sollten Sie jedoch an den Ständen in der Huimin-Straße kaufen, sie schmecken besser und sind billiger.

Ich bin das Tippen so leid. Wenn es Ihnen gefällt, können Sie es sammeln.