Essensführer für Rom-Reisen Welche köstlichen Gerichte werden für eine Reise nach Rom empfohlen?

Rom liegt in Italien und ist eine sehr alte Stadt. Es ist das Zentrum des Heiligen Römischen Reiches und der Repräsentant und Geburtsort der antiken europäischen Zivilisation. Es gibt eine große Anzahl von Gebäuden aus der antiken Römerzeit, die auch die Fortsetzung der antiken Zivilisation darstellen. Hier werde ich den Essensführer für Reisen in Rom mit Ihnen teilen.

Die Unterschiede zwischen Nord- und Südchina waren schon immer ein interessantes Thema.

Zufälligerweise zeigen auch Italiens Geschichte und Kultur ein ähnliches Muster: Die Zivilisation entstand in den zentralen und nördlichen Teilen und blühte später im Süden weiter auf. Der Norden ist üppig und majestätisch, während der Süden zart und erlesen ist. Wenn man über Norditalien spricht, darf man die Stadt, in die alle Wege führen und die Omori dieses Mal besuchte, nicht außer Acht lassen: Rom.

Es kommt nicht selten vor, dass ein Ort in den von Omori besuchten Städten eine ganze Ära verkörpert, doch es kommt nur sehr selten vor, dass an einem Ort wie Rom die Spuren aller historischen Etappen erhalten geblieben sind.

Die antiken römischen Ruinen stehen still da und sind Zeugen der Veränderungen der Zeit über Tausende von Jahren, Zeugen des Aufstiegs und Falls der antiken Stadt Rom. Auf jeder Säule sind Legenden eingraviert, die die Menschen zum Nachdenken anregen. Das Kolosseum ist ein Zeugnis des grausamen Zeitalters der Gladiatoren, in dem die Klassen der Adligen, des einfachen Volkes und der Sklaven für immer getrennt waren, da sie über unterschiedlich hohe Aussichtsstufen und ein riesiges Labyrinth unter ihren Füßen verfügten.

Auch das Mittelalter hat seine Präsenz gezeigt, mit Kirchen, die über die ganze Stadt verteilt sind und deren anmutige Kuppeln sich gegen den blauen Himmel abheben. Wie weit ist die Distanz zwischen Mensch und Gott? In dem großen Epos der römischen Mythologie und der Bibel ist diese Stadt mit heiteren und romantischen Violinkonzerten durchsetzt. Die moderne Stadt liegt harmonisch am Fuße der Ruinen und die Straßen sind erfüllt von seltener Ruhe und Frieden.

Um Rom und den einzigartigen Stil dieser norditalienischen Stadt einzufangen, können Sie nicht nur Ihre Augen und Ihre Kamera benutzen, sondern es gibt auch einen direkteren Weg: die Erkundung Ihres Gaumens.

Ob Steak, Meeresfrüchte, Hühnchen oder andere Zutaten – die italienische Esskultur hat ihnen ein attraktives Aussehen und einen erstklassigen Geschmack verliehen, ohne erzwungene Veränderungen wie zu viele Gewürze, sondern mit Respekt für den ursprünglichen Geschmack und durch die Verwendung geeigneter Zutatenkombinationen und Kochmethoden, um ihr einzigartiges Geschmacksfest hervorzubringen.

Was Omori wärmstens empfiehlt, ist ein TEA ROOMS neben der Spanischen Treppe.

Der Sommer-Früchtetee ist eine großzügige Mischung aus verschiedenen Früchten, perfekt abgestimmt auf schwarzen Tee. Er eignet sich am besten, um nach einem anstrengenden Einkaufsbummel mit ein paar Freunden zusammenzusitzen, Tee zu trinken und zu plaudern.

Die Farbabstimmung des gesamten Ladens ist großartig und macht den tristen Sommer bunt.

Pizzeria da Baffetto, eine Pizzeria, die die Römer angeblich in den Wahnsinn treibt, weil die Gäste schon vor der Öffnung Schlange stehen.

Der Laden liegt nicht am Straßenrand, sondern in einer Gasse. Wenn viele Leute da sind, nehmen die Leute eine Matte und setzen sich direkt vor die Tür, um zu essen. Tatsächlich ist diese zwanglose Art des Essens in Europa weit verbreitet.

Wenn Sie bei Ihrer Ankunft in Europa nicht in ein Michelin-Restaurant gehen, können Sie ganz entspannt sein. Ausländer legen nicht so viel Wert auf das Ambiente und die Einstellung des Service beim Essen und geben dann eine umfassende Bewertung ab.

Vielleicht ist eine Pizzeria in ihren Augen nur ein Ort, um das Problem mit Essen und Kleidung zu lösen. Wenn Sie das glauben, wird Ihnen diese Pizzeria vielleicht einige Überraschungen bescheren.

Die Pizza im Laden wird nach Gewicht verkauft, so dass man von allem nur ein Minimum nehmen, ein paar Extras bestellen und diese dann auf der Treppe sitzend mit einer Cola essen kann, was ein einmaliges Erlebnis ist.

Vor der Pizzeria sind viele Tauben. Ich schätze, sie sind es gewohnt, von allen hier mit Pizza gefüttert zu werden. Wenn versehentlich Krümel fallen, werden sie von den Tauben weggeschnappt.

Wenn Sie nach Italien fahren und nicht mindestens einmal Steak essen, werden Sie das Gefühl haben, die Reise verpasst zu haben. Obwohl es heißt, dass es das beste Steak in Florenz gibt, ist I Butteri in Rom fast genauso gut.

Dieses unscheinbare Restaurant ist nicht groß und die Dekoration am Eingang ist nicht protzig, aber es gibt immer zu wenige Besucher, die auf der Suche nach gutem Essen sind.

Ein 600g Steak reicht für jeden Fleischliebhaber. Medium oder Medium-Rare sind beide gute Optionen.

Schon von Weitem riecht man den Brandgeruch. Nach dem Aufschneiden findet man unter der rauen Schale zartes und saftiges Fleisch. Die Mitte ist zwar noch rot, aber nach Blut riecht es überhaupt nicht. Besonders das Rindfleisch in Knochennähe schmeckt hervorragend!

Was könnte schöner sein als ein Leben mit Wein und Fleisch, gepaart mit einer halben Flasche italienischem Rotwein oder einem Glas frisch gebrautem Bier?

Vielleicht haben Sie in naher Zukunft nicht die Gelegenheit, nach Rom zu reisen, aber der Geschmack Norditaliens ist dennoch nicht unerreichbar. In einer Ecke von Jing'an, Shanghai, wurde in aller Stille ein authentisches italienisches Restaurant namens Luccio's eröffnet. Der Name des Restaurants, Luccio's, leitet sich von einem berühmten italienischen Fisch ab, der seit der Zeit des Römischen Reiches beliebt ist und die Essenz der italienischen Küche einfängt. Da der Chef ein großer Bewunderer der Ess- und Weinkultur Norditaliens ist, kann der von ihm eingeladene Koch auch sehr gut verschiedene Meeresfrüchte und venezianische Snacks zubereiten.

Was Omori am meisten freut, ist die neue Spezialität, der kanadische Hummer. Der Hummer wird in den kalten, reinen und unberührten Gewässern des Atlantischen Ozeans gezüchtet und ist als „König der Meeresfrüchte“ bekannt. Sein Fleisch ist zart und er schmeckt köstlich und passt gut zu Pasta mit Meeresfrüchten oder Hummer-Ravioli. Hartschalige kanadische Hummer haben einen sehr geringen Fett- und Cholesteringehalt, dafür aber einen sehr hohen Proteingehalt. Feinschmecker, die abnehmen möchten, müssen sich keine Gedanken mehr über Gewicht und Essen machen. Gibt es etwas Besseres als das?

Zum Nachtisch isst Omori besonders gerne die Schokoladensalami. Zerbröselte Kekse werden in die leicht bittere, aber weiche dunkle Schokolade geknetet. Jeder Bissen hat ein reichhaltiges Aroma und ist fester und frischer als Schokoladenkekse. Wer gerne Desserts isst, aber nichts allzu Süßes mag, sollte das unbedingt probieren.

Luccio's kocht nicht nur authentische italienische Hausmannskost, sondern bietet auch eine ausgezeichnete Auswahl an Weinen, die der Besitzer alle nach Shanghai importiert, nachdem er verschiedene Weinanbaugebiete in Italien bereist hat. Es gibt bekannte Marken, seltene Weine außerhalb Italiens und erlesene Weine von Boutique-Weingütern. Restaurantgäste können vor Ort Weine verkosten und ihren Lieblingswein zum Mitnehmen kaufen.

Vielleicht liegt die Einzigartigkeit der italienischen Küche darin, dass sie die Natur perfekt zum Ausdruck bringt und frische und qualitativ hochwertige Zutaten auf ehrliche und einfache Weise zubereitet, sodass Geschmack und Aroma der einzelnen Lebensmittel weder verloren gehen noch verschwendet werden.

Was das Aussehen betrifft, erfolgt das Anrichten mit einer kunstähnlichen Haltung, insbesondere bei der Zubereitung von Desserts zeigt sich eine Vorzüglichkeit, die die Eleganz und Liebe widerspiegelt, nach der wir im Leben gesucht haben.