Wo liegt der Kreis Jiaoling?

Diese Reise war eigentlich beruflich notwendig, aber nach der Arbeit hatte ich noch die Gelegenheit, den Kreis Jiaoling zu besuchen, der als „Heimatstadt der Langlebigkeit in der Welt“ bekannt ist. Nachdem ich hierhergekommen war, um die Kultur und Kulturlandschaft der Hakka wirklich kennenzulernen, verstand ich endlich, warum dieser Ort einen so guten Ruf hat. Der gemächliche Lebensstil, die lange Geschichte und die alten Bräuche und Gewohnheiten haben Generationen von Bewohnern hervorgebracht, die auf diesem Land leben.

Ich habe in den letzten Tagen mehr als 10 Unternehmen besucht, was mir wirklich die Augen geöffnet und mein bisheriges Verständnis einiger traditioneller Unternehmen auf den Kopf gestellt hat. In meinem bisherigen Eindruck waren Zementfabriken graue Fabriken mit hoher Umweltverschmutzung und viel Lärm, aber dieses Mal sah ich ein Fabrikgelände mit grünen Bäumen und blühenden Blumen und über der Fabrik herrschte ein blauer Himmel mit weißen Wolken, was erfrischend war. Es gibt auch Chemieanlagen und Getreideverarbeitungsanlagen, die wie Gärten aussehen, sodass die Menschen das Gefühl haben, einen privaten Garten zu betreten. Stellen Sie sich vor, wie angenehm es wäre, in einer so schönen Umgebung zu arbeiten, und es wäre schwer, nicht effizient zu sein!











Ich habe immer gedacht, dass die Chaoshan-Teekultur die beste in China ist, aber ich hätte nicht erwartet, dass die Hakka-Teekultur damit vergleichbar ist. Die meisten Unternehmen, die wir dieses Mal besuchten, wurden von den Unternehmern persönlich empfangen. Wo auch immer wir ankamen, brühten sie zuerst eine Kanne dampfend heißen Tee, gossen ihn dann in kleine Teetassen, ähnlich wie beim Kung-Fu-Tee, und reichten sie jedem. Keiner von ihnen benutzte Papp- oder Plastikbecher, um den Tee einzuschenken. Den größten Teil des Tees, den ich zubereitete, kochte ich aus der Region und teilweise aus Hochgebirgstee. Der Teegeschmack war so stark, dass ich versehentlich zu viel davon trank und jede Nacht an Schlaflosigkeit litt. Bei der Kommunikation mit den Unternehmern spüre ich ihre ruhige Mentalität, Bescheidenheit, Zurückhaltung und ihren pragmatischen und stetigen Führungsstil voll und ganz.



Aufgrund des engen Zeitplans dieser Geschäftsreise blieb keine Zeit, Sehenswürdigkeiten und historische Stätten zu besichtigen. Ich stehe jeden Morgen früh um 6:20 Uhr auf, um spazieren zu gehen und die Landschaft auf beiden Seiten des Shiku-Flusses zu genießen. Außerdem gehe ich in die Altstadt, um mir die alten, ummauerten Häuser anzusehen. Außerdem wählen meine Freunde jeden Tag sorgfältig den Ort für das Abendessen für uns aus, sodass wir diese freie Zeit nutzen können, um die Berge, Flüsse und die ländliche Landschaft von Jiaoling in vollen Zügen zu genießen und authentische und köstliche, reine, natürliche und schadstofffreie lokale Zutaten zu probieren. Jiaoling ist in meinen Augen ein lebenswerter Ort. Es hat eine wunderschöne Landschaft wie ein Paradies, reichhaltiges und köstliches Essen und natürlich die reiche und tiefgründige Hakka-Kultur. Die wunderschönen Berge, Flüsse und der Boden hier haben Generationen von Jiaoling-Hakka-Menschen hervorgebracht. Ich beneide sie sehr darum, an einem so schönen Ort leben zu können. Es wird gesagt, dass es in Jiaoling mehr als 20 Menschen gibt, die älter als 100 Jahre sind, und mehr als 1.000 Menschen, die älter als 90 Jahre sind. Dies ist hauptsächlich auf die guten Lebensbedingungen wie Wasser, Boden und Luft hier zurückzuführen und hängt auch eng mit den Lebensgewohnheiten und der normalen Mentalität der Hakka zusammen.













Turm im Hakka-Drachenstil

Das Haus mit den drachenförmigen Wänden, auch als Haus mit halbrunden oder quadratischen Wänden bekannt, ist eine typische Verkörperung der traditionellen Etikette und ethischen Konzepte der Hakka sowie des Feng Shui und der philosophischen Gedanken. Das drachenförmige Hofhaus wird meist mit der Rückseite an einen Hang gebaut und seine Struktur basiert auf der Haupthalle oder dem Hauptraum in der Mitte. Die Haupthalle verfügt in der Regel über zwei bis drei Eingänge, ist quadratisch angelegt und in Oberhalle, Mittelhalle und Unterhalle (drei Eingänge) gegliedert. Zu beiden Seiten der Haupthalle befinden sich Seitenhäuser mit gleicher quadratischer Struktur, die schlicht „Heng“ genannt werden. Die Hausstruktur erweitert sich von der Haupthalle aus in konzentrischen, halbkreisförmigen Schichten nach außen, und jede Schicht wird „Wei“ oder „Weilong“ genannt. Die Anzahl der Ebenen des Drachengeheges entspricht im Allgemeinen der Anzahl der waagerechten Häuserreihen auf einer Seite. Gewöhnliche ummauerte Drachenhäuser umfassen „zwei Hallen, zwei horizontale Häuser und einen ummauerten Drachen“ (in der Mitte befindet sich eine Haupthalle und auf jeder Seite eine Reihe horizontaler Häuser, entsprechend einer Schicht ummauerter Drachen), „drei Hallen, zwei horizontale Häuser und einen ummauerten Drachen“, „vier horizontale Häuser und einen ummauerten Drachen“ (ein ummauerter Drache entspricht zwei Reihen horizontaler Häuser), „vier horizontale Häuser und zwei ummauerte Drachen“ (zwei Schichten ummauerter Drachen) usw. und die maximale Anzahl kann „zehn horizontale Häuser und fünf ummauerte Drachen“ erreichen. Vor dem Weilong-Haus befindet sich normalerweise ein halbkreisförmiger Teich, wodurch das Gesamtbild einem Tai-Chi-Muster ähnelt: Das Haus an Land ist Yang und das Wasser vor dem Haus ist Yin. Dies ist auch die Verkörperung der Feng-Shui-Theorie in der Hakka-Kultur.



Diesmal stand ich früh auf und besuchte eilig das ummauerte Haus der Qiujiawen. Dieses ummauerte Haus mit einer 300-jährigen Geschichte, in dem mehr als 200 Mitglieder des Stammes lebten, ist heute verlassen und nur noch einige Ruinen sind übrig. Es ist in eine Hühnerfarm verfallen, aber wie viele schöne Kindheitserinnerungen und Lebensspuren so vieler glücklicher Familien sind hier geblieben ... Und dieser alte Brunnen, der die Fortpflanzung und Entwicklung dieser ethnischen Gruppe dokumentiert. Das klare Brunnenwasser scheint immer noch auf den Jungen zu warten, der nach Hause kommt, um Wasser zu holen; die verschlossene Tür scheint auch alle Fußspuren des Lebens dieser Familie hier einzuschließen; jeder Ziegel und jede Fliese trägt jedes Stück des Lebens dieser ethnischen Gruppe in sich.















Tradition der Achtung von Kultur und Bildung

Während des Abendessens führten uns unsere Freunde in die Hakka-Tradition ein, Literatur und Bildung zu respektieren. In der Region Meizhou „hat jedes Dorf eine Schule, jede Familie hat Schüler und überall hört man das Geräusch von lesenden Kindern.“ Es ist Chinas „kulturelle Heimatstadt.“ Die Hakka haben ihren Kindern schon von Kindheit an mit Kinderreimen den Wert von Literatur und Bildung beigebracht: „Wer keine Bücher liest, wird blind.“ Solange die Kinder entschlossen sind zu lernen, werden sie ihre Eltern bei ihrem Studium unterstützen, egal wie arm oder elend sie sind, selbst wenn sie ihren Lebensunterhalt damit verdienen müssen, Lasten auf den Schultern zu tragen oder Holzkohle zu verbrennen. Gleichzeitig verfügen die Hakka auch über verschiedene Dorfregeln und traditionelle Bräuche zur Gestaltung der Bildung. Viele Clans besitzen öffentliche Berge und Felder. Das liegt daran, dass die Vorfahren bei der Aufteilung des Familienbesitzes unter den Brüdern nicht den gesamten Ahnenbesitz aufteilten, sondern einen Teil der Felder, Berge, Wälder und Fischteiche als öffentliches Eigentum des Clans beließen. Mit den jährlichen Einnahmen gründeten sie Dorfschulen, stellten Lehrer ein und unterstützten die Kinder des Clans beim Schulbesuch. Manche Clanregeln legen außerdem fest, dass jeder, der zur Mittelschule oder Universität zugelassen wird, eine bestimmte finanzielle Unterstützung erhält. Darüber hinaus gab es in der Bevölkerung früher „Literaturgesellschaften“ und „Hilfsvereine“, die das durch gemeinsame Spenden gesammelte Geld und Getreide als Stipendien nutzten, um Kindern aus armen Familien die Fortsetzung ihrer Ausbildung zu ermöglichen.

Unter den Hakka besteht eine Tradition des Respekts gegenüber Lehrern. Sie lehren ihre Kinder, Lehrer zu respektieren: „Einmal Lehrer, immer Vater.“ In der Vergangenheit mussten sich einige Schüler aus Hakka-Dörfern an Wochentagen damit abwechseln, ihren Lehrern Gemüse zu bringen; an Festtagen luden die Eltern die Lehrer zu sich nach Hause ein oder brachten ihnen lokale Spezialitäten.

Ich war in diesen Tagen ununterbrochen beschäftigt. Ich würde lügen, wenn ich sagen würde, dass ich nicht körperlich müde war, aber ich war tatsächlich ziemlich aufgeregt! Ich sah eine Zementfabrik und eine Feinchemiefabrik, umgeben von grünen Bäumen und blühenden Blumen; ich besuchte ein Unternehmen für fluoreszierende Rohstoffe, das technologisch zu den weltweit führenden gehört. Jeden Tag atme ich die frische Luft der Natur ein, trinke süßen und köstlichen Bergfrühlingstee, esse köstliche einheimische Gerichte, höre Freunden zu, die traditionelle Hakka-Kultur und Geschichten erzählen, und die sanfte Bergbrise vermischt mit dem Duft der Blumen weht erfrischend herein! Jiaoling hat wunderschöne Berge, wunderschöne Gewässer und wunderschöne Landschaften, aber das Schönste sind die Hakka-Brüder und -Freunde! Obwohl ich in Eile war und keine besondere Reise unternommen habe, um sie zu besuchen, ließen mich die Menschen, Dinge und Dinge, mit denen ich bei der Arbeit und im Leben in Kontakt kam, den Charme der Hakka-Kultur voll und ganz spüren. Dies ist eine lohnende Reise, eine glückliche und unvergessliche Reise!