Reisen ist nichts anderes als essen, trinken und Spaß haben. Manche Menschen reisen, um sich zu entspannen, andere, um Landschaften zu sehen, die sich von dem unterscheiden, was sie normalerweise sehen, und natürlich reisen manche Menschen einfach, um zu essen. Wohin also? Seit ich das CCTV-Programm „Taste of Shunde“ gesehen habe, denke ich an diese köstlichen Speisen. Während der Feiertage des Drachenbootfestes Nach mehr als 7 Stunden Fahrt kamen wir gegen 3 Uhr in Shunde an. Wir wohnten in Lunjiao. Für diejenigen, die nicht fahren, empfehle ich, nicht hier zu wohnen. Es ist bequemer, in Daliang zu wohnen. Nachdem ich die Unterkunft arrangiert hatte, eilte ich sofort zum Datouhua Roast Goose Daliang Store … Vielleicht lag es daran, dass die Autobahnen während des Drachenbootfestes nicht frei waren und deshalb nicht viele Leute kamen. Fünf Leute bestellten eine halbe gebratene Gans und einen Teller mit Gänseleber und gegrilltem Schweinefleisch. Die gebratene Gans sah sehr appetitlich aus. Die gebratene Gans muss fett sein. Das Fett schmolz im Mund, wenn man hineinbiss. Es war ölig, aber nicht fettig, mit einem knusprigen Duft ... Die Gänseleber sah aus, als wäre sie gekocht, aber sie schmeckte überhaupt nicht nach Fisch und war sehr zart. Ein Stück Gänseleber mit einem Stück gegrilltem Schweinefleisch, oh! Es war so traurig. Wenn Sie nach Shunde kommen und kein Shuangpi Nai essen, ist das Zeitverschwendung. Daneben befindet sich der alte Minxin-Laden. Habe diese bestellt, die roten Bohnen und die Doppelmilch waren gut, der Lunjiao-Kuchen war nicht gemischt, genau wie der gedämpfte Kuchen, den wir zum Frühstück essen, aber er war in eine Schicht Ei eingewickelt. Shunde Die goldene und silberne Milch war für mich ein misslungener Nachtisch. Ich kann nicht ohne Süßes leben, aber der süße Geschmack war so fettig, dass ich am ganzen Leib zitterte. Mir ging der Appetit aus! Ich ging abends in die Daliang-Straße. Diese Schüssel mit goldener und silberner Milch zerstreute meine Idee, die ganze Straße hinunter zu essen. Schlafen Sie, bis Sie auf natürliche Weise aufwachen, und beginnen Sie einen neuen Tag mit der Suche nach leckerem Essen Ich mag den Morgentee der Leute aus Shunde. Ich empfehle die Qiankun-Kaiserknödel. Die Suppe platzt einem schon nach dem ersten Bissen im Mund und man kann nicht mehr aufhören zu essen ... Shunde Nach dem Morgentee war es bereits nach ein Uhr. Der Laden ist nicht groß, die Dekoration ist sehr gewöhnlich, die Doppelhautmilch schmeckt sehr gut, er hat den Stil des alten Shunde Es war kurz nach 2 Uhr, nachdem ich Shuangpi-Milch gegessen hatte. Bis zum Abendessen war noch etwas Zeit, also ging ich zum Spaß ins Fengjian Water Village. Obwohl das Wasserdorf Fengjian nicht so filigran und schön ist wie das Wasserdorf Jiangnan, wird seine Schlichtheit Sie zum Verweilen einladen. Wie können Sie Huang Feihong nicht einen Besuch abstatten, wenn Sie sein Territorium betreten? Kleine und frische Lingnan-Welt Nachdem ich eine Weile eingekauft und gegessen hatte, war es bereits dunkel und ich schaffte es nicht mehr rechtzeitig zum privaten Abendessen. Ein großer Mitternachtssnack wartet auf uns... Um 9 Uhr kamen wir am Stand von Huang Yuxian in der Fuhua-Straße in Ronggui an und es war bereits voller Menschen. Nach über drei Stunden Wartezeit in der Schlange begann ein Cholesterin-Festmahl. Der Brei ist klebrig und weich. Die frischen Schweineinnereien werden in den kochenden Brei gegossen und der Duft erfüllt sofort den ganzen Raum. Es schmeckt köstlich! Die Schweineniere ist sehr knusprig und es gibt keinen Fischgeruch! Es ist wirklich gut! Vom Anstellen bis zum Ende unseres Essens dauerte es etwa fünf Stunden. Die Besitzerin Huang Yuxian stand die ganze Zeit und arbeitete. Sie war die einzige, die alles erledigte, vom Einkaufen, Putzen, Brei kochen, Fleisch schneiden und Marinieren. Nur weil sie durch CCTV berühmt wurde, überließ sie diese scheinbar einfachen Arbeiten nicht den Handwerkern. Die Gäste kommen wegen ihr und sie ist der Meinung, dass sie nur dann jedem Kunden gerecht werden kann, wenn sie selbst kocht! (Persönliche Meinung) Ich stand morgens auf, checkte aus dem Hotel aus und musste wegen etwas Dringendem zurück ins schöne Guangxi. Ich hatte die privaten Gerichte noch nicht gegessen! Ich fuhr nach Chencun und aß eine Schüssel Chencun-Nudeln. Der kulinarische Ausflug endete mit ein wenig Bedauern ... Ich werde wieder nach Shunde kommen. |
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