Nyingchi ist eine Stadt voller Ambitionen. Alles hier wirkt gemächlich und entspannt, voller Interesse daran, Leben und Natur zu verbinden. Auf dem Qinghai-Tibet-Plateau kann jeder leidenschaftlich seinen eigenen Lebenstanz aufführen. Hier werde ich den Reiseführer für Nyingchi mit Ihnen teilen. Ich hatte schon immer Absichten gegenüber Linzhi, und zwar die Art von Absichten, die ich begehre. Besonders gut erinnere ich mich an den Protagonisten einer Folge der Fernsehsendung „Metamorphosis“, der aus Linzhi in Tibet stammte. Es war ein kleiner Junge mit dunkler Haut und rosigen Wangen, der den Menschen ein einfaches und süßes Gefühl vermittelte. Klimabedingungen in Linzhi: Plateauklima Berühmte Sehenswürdigkeiten in Nyingchi: Benri-Berg, Guxiu-Tempel, Yarlung Zangbo Grand Canyon usw. Flughafen Nyingchi: Flughafen Nyingchi Milin Bahnhof Linzhi: Bahnhof Linzhi (im Bau) Das Land und das Wasser, in dem er aufwuchs, sind noch schöner. Die grobe Kamera zeigt uns die Berge und grünen Felder, in deren Luft Nebel aufsteigt. Es fühlt sich an, als wäre man in den Wolken. Dieser Ort ist völlig anders als der, in dem wir aufgewachsen sind, und hat etwas von einem Märchenland. Danach haben sich diese Szenen wie ein Brandmal für immer in mein Herz eingebrannt. Ich habe gelegentlich erfahren, dass es in Linzhi ein Pfirsichblütenfest gibt. Obwohl ich nicht der Typ bin, der Blumen züchtet, war ich dennoch von den Frühlingsbildern nacheinander fasziniert. Wenn ich nach Tibet komme, ist dieser Ort ein Muss. Es ist der Ort mit der niedrigsten Höhe in Tibet. Viele Leute, die die Sichuan-Tibet-Linie und die Yunnan-Tibet-Linie nehmen, besuchen diesen Ort immer gerne, bevor sie nach Lhasa fahren. Das geeignete Klima und die üppige Vegetation hier sind am besten geeignet, um die schlimme Höhenkrankheit zu lindern. Nyingchi ist eine Transliteration der tibetischen Wörter Nyi Chi und Niang Chi, was Thron der Sonne bedeutet und sich auf den Ort bezieht, an dem die Sonne aufgeht. Es ist auch als das kleine Jiangnan Tibets bekannt. Es gibt Berge, Wasser, Pfirsichblüten und Schnee. An diesem Ort sieht man immer einen anderen Stil. Es ist sehr bequem, von Lhasa nach Linzhi zu fahren. Sie können ein Auto direkt an einem Busbahnhof in Lhasa finden. Wenn Sie sparsam reisen möchten, können Sie einen Kleinbus mit 12 Personen wählen. Der Ticketpreis beträgt 120 Yuan, aber die Fahrt kann 8 bis 9 Stunden dauern. Wenn Sie es bequemer haben möchten, gibt es auch Business-Autos mit 6 oder 7 Personen, die 150 Yuan kosten und in 7 bis 8 Stunden ankommen können. Unterwegs wurde die Höhe allmählich geringer und wir mussten über Bergstraßen, Hauptstraßen und kleine Straßen laufen. Als wir Lhasa verließen, mussten wir unseren Personalausweis zur Kontrolle mitbringen und bei der Rückkehr nach Lhasa war die Kontrolle noch strenger. 7 oder 8 Stunden waren überhaupt nicht langweilig. Das Auto nahm uns mit auf eine schnelle Tour. Obwohl es Frühling war, war der Schnee noch nicht geschmolzen. Auf dem Fluss, an dem wir vorbeifuhren, lag immer ein kleiner Schneefleck, und gelegentlich konnten wir einen vereisten Bach sehen. Besonders beeindruckend war, dass wir große Teile schneebedeckter Berge passierten. Es hieß, es sei der Mira-Pass mit einer Höhe von über 5.000 Metern. Wenn mein Boden nicht stabil genug gewesen wäre, hätte der starke Wind ausgereicht, um mich umzublasen, sobald ich aus dem Auto gestiegen wäre. Von Lhasa bis Nyingchi wird das Klima immer angenehmer und die Vegetation auf beiden Seiten wird immer üppiger, von kahlen Bäumen bis hin zu verstreuter grüner Vegetation. Wenn Sie ein schönes Grün sehen, bedeutet das, dass Sie fast am Ziel sind. Die meisten Menschen lassen sich normalerweise in Bayi Town nieder und reisen dann von Bayi Town aus zu verschiedenen Orten. Das Dorf Gala Taohua liegt in der Nähe, 17 Kilometer von der Stadt Bayi entfernt. Diese Entfernung ist zu Fuß nicht zu bewältigen, aber auch nicht lang genug, um ein Auto zu mieten. Um die schöne Landschaft entlang der Straße freier genießen zu können, entschieden wir uns daher für das Fahrrad. Das Radfahren auf dem Plateau ist nicht einfach. Der Sauerstoffmangel macht sportliche Betätigung zu einem Luxus. Zu dieser Zeit war Bayi Town durch eine lange und steile Straße von den Vororten getrennt. Auf der Straße waren viele Autos unterwegs und die bergauf führende Straße war schwer zu begehen, sodass alle Kinder ihre Fahrräder schoben. An diesem Tag war es sehr windig. Mit der Maske konnte ich nicht atmen, und ohne Maske wurde mir der Staub ins Gesicht geblasen. Wir vier sahen aus wie ein paar kleine Ameisen, aber auf dieser Straße, die wie das Maul eines Tigers aussah, fielen wir besonders auf. Nachdem wir die Hauptstraße passiert haben, liegen einige Landstraßen vor uns. Radfahren ist immer noch die bodenständigste Art, kurze Strecken zurückzulegen. Wenn wir müde sind, können wir uns eine Weile ausruhen und dann weiterlaufen, wenn wir uns ausreichend ausgeruht haben. Wir haben es nicht eilig, denn auf dem Weg gibt es viele schöne Landschaften. In der Ferne kann man vage die schneebedeckten Berge erkennen, die real sind und keine illusorische Fata Morgana. Wir alle steuern auf eine bessere Zukunft zu. Während der Reise werden wir durch einige Dörfer fahren und eine etwas bessere Straße nehmen, die asphaltiert ist. Gelegentlich werden Sie ein oder zwei freilaufende Kühe sehen, die gemächlich die Straße überqueren und Sie anschauen, während Sie sie anschauen. Wie in einem Spiel erscheinen auf dem Weg zum Gala Peach Blossom Village gelegentlich ein oder zwei Pfirsichblüten auf beiden Seiten der Straße. Die Anwohner scheinen die Angewohnheit zu haben, Pfirsichblüten anzupflanzen, und in vielen Häusern sind ein oder zwei Pfirsichbäume zu sehen. 17 Kilometer sind keine kurze Reise. Obwohl es auf dem Weg wunderschöne Landschaften gab, waren wir immer noch ein wenig müde. Als wir hörten, dass das Navigationssystem uns mitteilte, dass wir angekommen waren, entspannten wir uns endlich ein wenig. Zuerst dachte ich, ich könnte im Dorf Taohua leben. Am frühen Morgen, bevor die Tautropfen verschwanden, würde ich den Duft der Pfirsichblüten riechen, und bevor sich der Nebel auflöste, würde ich in einen Pfirsichblütenwald eintauchen. Es stellte sich heraus, dass ich zu viel nachgedacht hatte. Der Aussichtspunkt für Pfirsichblüten im Gala Peach Blossom Village ist wie ein Pfirsichblütenpark. Man muss eine Eintrittskarte kaufen, um hineinzukommen. Es ist anders, als ich es mir vorgestellt hatte, ins Dorf zu gehen, um die Pfirsichblüten zu genießen. Glücklicherweise wurde die schöne Landschaft nicht beeinträchtigt. Gala Peach Blossom Village ist das repräsentativste Pfirsichblütendorf in Nyingchi. Sobald Sie es betreten, können Sie die grünen Weizenfelder am gesamten Hang sehen, die dicht mit vereinzelten Pfirsichbäumen bewachsen sind. Obwohl es noch nicht die beste Jahreszeit ist, um Pfirsichblüten zu bewundern, stehen große Flächen voller Pfirsichblüten und der Anblick ist ganz rosa. Auch die Farben sind unterschiedlich, manche sind rosa, manche sind rosa und manche sind weiß. Wenn Sie in den Wald gehen, sind Sie von Rosa umgeben. Sie haben immer das Gefühl, als wären Sie versehentlich in ein Pfirsichblütenland geraten. Die Pfirsichblüten um Sie herum sind schöner als die anderen. Könnte es sein, dass Tao Yuanming damals auch dieses Gefühl hatte? Wenn Sie Glück haben und eine Brise weht, fallen immer Pfirsichblüten wie Pfirsichblütenregen herab. Der Boden wird ebenfalls mit abgefallenen Pfirsichblüten bedeckt sein, was der Erde einen Hauch von Charme verleiht. Gehen Sie zum höchsten Punkt des Pavillons und Sie haben einen 360-Grad-Blick auf den gesamten Wald. Die Pfirsichblütenbüschel werden in Ihren Augen noch schöner. Wenn Sie das gesamte Dorf Taohua betrachten, können Sie die schneebedeckten Berge in der Ferne sehen, indem Sie einfach Ihre Augenlider leicht anheben. Der romantische Pfirsichblütenwald in der Nähe, die weißen Wolken am Himmel und die schneebedeckten Berge in der Ferne reichen aus, um Ihnen das schönste visuelle Erlebnis zu bieten, und Ihr Herz wird sich besonders erfüllt fühlen. Wir blieben nicht lange und nahmen nichts mit. Wir hinterließen nur eine rosa Erinnerung in unseren Herzen. Die Schönheit auf den Fotos ist nicht so schockierend wie das, was wir mit unseren Augen sehen. Das Dorf Taohua muss mit dem Herzen gefühlt werden. Als eines der wenigen verbliebenen unberührten Länder der Welt, das noch nicht von Menschen besucht wurde, gibt es in Linzhi neben dem Dorf Taohua noch viele weitere Orte, die eine Erkundung wert sind. Es heißt, wenn man nach Tibet reist, aber Nyingchi nicht besucht, ist das eine Schande. Wenn man nach Nyingchi reist, aber den schönsten Berg Chinas nicht besucht, ist man ein Narr. Der Berg Namjagbarwa gilt als der schönste Berg Chinas. Er ist auch der höchste Berg der Präfektur Nyingchi. Allerdings ist er das ganze Jahr über schneebedeckt und immer von Nebelwolken umgeben, sodass nicht jeder, der hierherkommt, sein wahres Aussehen sehen kann. Es heißt, dass nur Menschen mit viel Glück den gesamten Berg sehen können. Wir sind nicht bis zum Fuß des Berges gegangen, um es zu sehen. Wir standen einfach auf der gegenüberliegenden Seite und schauten aus der Ferne zu. Jede Bewegung der Wolken berührte unsere Herzen. Obwohl uns ein tibetischer Junge begleitete, waren die Wolken an diesem Tag etwas dick und wir konnten nicht den ganzen Berg sehen. Aber das macht nichts, denn wir müssen ein paar Dinge hinter uns lassen, die wir bereuen, damit wir einen Grund haben, wiederzukommen. Die schönsten Berge haben wir zwar nicht angetroffen, aber die Landschaft rund um den Niyang-Fluss wird uns unvergesslich bleiben. Unterwegs folgen wir einem Fluss, den wir manchmal sehen und manchmal verschwinden lassen, mit seinen Windungen und Wendungen. Er ist ein Nebenfluss des Yarlung Zangbo. Die Quelle ist nicht wichtig und die Wasserqualität ist nicht wichtig. Der Niyang-Fluss scheint etwas Magisches zu haben. Die Landschaft auf beiden Seiten des Flusses ist sehr schön und perfekt, anders als bei jedem gewöhnlichen Fluss. Jedes Mal, wenn Sie an einen anderen Ort gehen, sehen Sie eine andere Landschaft. Das sanfte Flusswasser fließt langsam, bis es in unsere Herzen fließt. Das Wasser ist manchmal grün, manchmal blau, die Sandbänke haben seltsame Formen und die kleinen Bäume im Sand. Wir können uns nicht vorstellen, wie magisch die Natur ist. Wer nicht hierher kommt, kann sich nicht vorstellen, wie schön es ist. Obwohl ich unterwegs die wunderschöne Landschaft genoss, begann mein Magen immer wieder zu unpassenden Zeiten zu knurren. Der freundliche Tibeter nahm uns mit zum Haus eines Freundes, kochte ein paar einfache Beilagen und belohnte unsere protestierenden Mägen mit einem großen Pfannkuchen. Es war das erste Mal, dass ich ein tibetisches Haus betrat. Es war anders als mein vorheriger Eindruck. Sobald ich durch die Tür trat, war da ein großer Hof mit Kühen und Schafen, die vor der Tür angebunden waren, als würden Sicherheitsleute stolz die Tür bewachen. Das Erdgeschoss diente offenbar nur als Unterbau, und Nahrung, Kleidung, Unterkunft, Transport usw. waren alle im zweiten Stock und darüber untergebracht. Wir gelangten dorthin, indem wir eine lange und steile Holztreppe hinaufgingen. Die fleißige Tante bereitete bereits im Wohnzimmer die Gerichte vor. Als Begrüßung galt es, einander „Tashi Delek“ zu sagen. Alles im Haus war anders, als wir es kannten. Wir alle wollten aus Neugierde herumlaufen und es untersuchen, aber als Gäste mussten wir ruhig sitzen und auf das Essen warten. In tibetischen Häusern scheint es viele Dekorationen zu geben, die sowohl im Wohnzimmer als auch in der Küche verwendet werden. Sobald wir uns hingesetzt hatten, schenkte der tibetische Bruder jedem von uns eine Tasse Buttertee ein, der dem süßen Tee sehr ähnlich sah, aber völlig anders schmeckte, mit einem vertrauten salzigen Geschmack. Nachdem ich ihn getrunken hatte, schien ich mich ein wenig besser zu fühlen. Geschnetzeltes Schweinefleisch mit Kartoffeln, geschnetzeltes Schweinefleisch mit grünem Paprika, tibetisches Schweinefleisch, Fladenbrot, Eier... Das brutzelnde Feuerholz brachte uns einige einfache Beilagen. Ich frage mich, ob sie diese normalerweise essen oder ob sie sie nach unserem Geschmack zubereitet haben? Ob die Zutaten frisch und gesund sind oder über Brennholz gekocht werden, die Beilagen, die in tibetischen Haushalten gegessen werden, sind sehr lecker. Nehmen Sie einen Bissen zerkleinertes Schweinefleisch mit grünen Paprikaschoten und dann einen Bissen weiches Fladenbrot. Die Kombination der beiden ist traditionellem Reis nicht unterlegen, hat aber einen einzigartigen Geschmack. Wenn Sie auf dem Biri-Berg wandern, können Sie unterwegs viele tibetische Schweine sehen. Sie sind klein und schwarz und sehen sehr süß aus, aber die großen Schweine sehen ein bisschen furchteinflößend aus. Die Schweine brüllen sich sogar gegenseitig an, wenn sie um Futter kämpfen. Ich habe gehört, dass tibetisches aromatisches Schweinefleisch sehr gut schmeckt. Das tibetanische aromatische Schweinefleisch, das wir heute gegessen haben, war luftgetrocknetes Schweinefleisch. Es kann nach dem Frittieren mit Reis serviert werden. Das getrocknete Schweinefleisch schmeckt anders und ähnelt ein wenig dickem Trockenfleisch. Aber seine Zähigkeit und Härte waren erstaunlich. Jeder kaute lange darauf herum, konnte es aber nicht durchkauen. Je mehr sie kauten, desto hungriger wurden sie. Alle schwiegen still und aßen so schnell sie konnten, aus Angst, dass, wenn sie nicht aufpassten, jeder das ganze Essen aufessen würde. Nach dem Essen und Trinken fühlte ich mich erfrischt. Bevor ich ging, ging ich noch auf die Toilette draußen. Die Toilette hier war nicht wie die, die wir vorher gesehen hatten. Sie war sehr bodenständig. Sie bestand aus Holzbrettern. Es gab keine Wasserleitungen oder Abwasserkanäle, nur einen kleinen Holzraum mit einem Holzbrett darin, das in der Mitte leer war und darunter ein schräges Brett hatte. Die Exkremente flossen auf dem Brett entlang in den darunter liegenden Schweinestall. Wenn man sich erleichterte, liefen darunter mehrere tibetische Schweine umher. Wir alle empfanden es als magisch. Mein größtes Bedauern ist, dass ich in der Gegend von Nyingchi nicht das berühmte Matsutake-Hühnchen im Steintopf essen konnte, aber ich habe auch etwas entdeckt, was andere übersehen haben. Egal ob in Linzhi oder Lhasa, die lokalen frittierten Teigstangen sind super lecker! Das Frittieröl sieht sehr frisch aus, nicht wie mehrfach verwendetes Öl oder wie Dachrinnenöl. Am frühen Morgen ist die Hitze der frisch frittierten Teigstangen noch nicht verflogen und man lässt sie zum Trocknen in der Pfanne liegen. Man kann noch ein paar Tropfen Öl von ihnen tropfen sehen. Das ist die beste Zeit, um sie zu essen. Sie sind genau richtig frittiert, mit der richtigen Härte und Weichheit und haben ein Aroma. Jedes Mal, wenn ich in Tibet frühstücke, wähle ich frittierte Teigstangen und zwar immer zwei auf einmal. Sie sind überhaupt nicht fettig. Wenn ich von Nyingchi spreche, denke ich immer an ein ganz besonders wundervolles Erlebnis: den schönen Fluss Niyang, das charmante Dorf Taohua, die süßen tibetischen Duftschweine und die superleckeren frittierten Teigstangen … Dieses kleine Jiangnan in Tibet mit seinem geeigneten Klima liegt mir besonders am Herzen. |
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