Ein vollständiger Leitfaden zum Essen, Trinken und Spaß haben in Lanzhou

Lanzhou ist eine sehr berühmte Stadt, weil es in den Straßen und Gassen des ganzen Landes Lanzhou-Ramen-Restaurants gibt. Der Einfluss ist wirklich groß und der Geschmack von Lanzhou-Ramen ist wirklich gut. Im Folgenden werde ich Ihnen einen vollständigen Leitfaden zum Essen, Trinken und Spaßhaben in Lanzhou geben.

Von meinem Zuhause in der Hauptstadt aus reiste ich durch Shanxi und Luliang, überquerte den Gelben Fluss durch Shaanxi und kam über Ningxia nach Lanzhou. Ich machte eine Nacht in Yulin im Norden von Shaanxi Rast und erreichte den Hexi-Korridor wie in einem Traum.

Als ich die Mautstelle mit dem Wort „Gansu“ darauf und einem abstrakten Bild eines Adlers mit ausgebreiteten Flügeln sah, wurde mir klar, dass ich im Westen angekommen war, im Westen der Republik.

Lanzhou ist die Hauptstadt der Provinz Gansu, Ausgangspunkt der Lanzhou-Xinjiang-Eisenbahn und ein Verkehrsknotenpunkt im Westen. Vor der Militärreform war es auch das Hauptquartier der Militärregion Lanzhou.

Das Satellitenstartzentrum Jiuquan, die leuchtenden Becher mit erlesenem Traubenwein, die prächtige Dunhuang-Kultur und das in Wuwei ausgegrabene Pferd, das auf eine fliegende Schwalbe tritt, sind alles Symbole, auf die Gansu stolz ist.

Die beste Option ist natürlich, nach Westen nach Lanzhou zu fahren.

Kam etwas spät an. Es war Hochsaison und die Hotels waren knapp, aber zum Glück hatte ich vorher online reserviert und der Preis war gut. Ich fragte den Ladenbesitzer, was es in Lanzhou zu sehen gibt.

Durch Zufall traf ich diesen sehr gesprächigen Chef, der ursprünglich von woanders herkam und in Lanzhou Geschäfte machte:

Jetzt ist ein guter Zeitpunkt, um sich die Nachtansicht der Eisenbrücke über den Gelben Fluss anzusehen. Sie ist das Wahrzeichen von Lanzhou. Es wäre schade, wenn Sie sie verpassen würden, wenn Sie morgen abreisen. Naja, ich kann später essen, aber ich kann mir die Landschaft nicht entgehen lassen. Ich muss meinen Magen jetzt erstmal etwas belasten.

Wir wollten gerade gehen, weil wir Hunger hatten. Als der Chef unsere Verlegenheit sah, sagte er: In der Nähe der Eisenbrücke gibt es eine berühmte Imbissstraße. Dort gibt es alle möglichen nordwestlichen Spezialitäten und Sie können Ihren Appetit stillen. Es ist wirklich toll. Was kann man daran nicht mögen, wenn man essen und Spaß haben kann? Ich packte schnell meine Sachen und nahm ein Taxi zu meinem Ziel.

Die nächtlichen Szenen in großen Städten ähneln sich alle. Die Straßen in Lanzhou, wo die U-Bahn gebaut wird, waren etwas verstopft, aber glücklicherweise kamen wir in etwas mehr als zehn Minuten an.

Betrachten Sie die gedämpften Lichter und die blinkenden Neonlichter, und Sie werden von Wellen verführerischer Geschmackserlebnisse erfasst, die lange anhalten. Wenn Sie nach vorne blicken, liegt direkt vor Ihnen eine Imbissstraße, und wenn Sie nach oben blicken, steht dort der Torbogen des „Zhengning Road Snack Night Market“.

Es ist wirklich lebhaft und laut, die Leute rennen wie Karausche umher. Die Aromen kommen, bevor Sie sie überhaupt schmecken: duftend, stinkend, fischig, würzig und milchig.

Ich folgte dem Strom der Menschen, warf einen schnellen Blick auf beide Seiten und sah: gebraten, gegrillt, gekocht, gebraten; kalt, heiß, frisch, gefroren, aufgespießt und ausgestellt; gelb, grün, rot und weiß;

Vor jedem Stand standen Gäste, Erwachsene riefen und Kinder machten Lärm, manche hatten den Mund voll und sagten nur, das Essen sei köstlich, und manche warteten nervös in der Schlange; hier standen die Schilder „Althergebrachte Marke“, und dort standen auf den Bannern „Ein Bissen China“ – empfohlene Marken. Die beliebteste war „Laomas fermentierte Glukose aus Ei und Milch“, und man konnte sie nicht probieren, ohne Schlange zu stehen.

Bei so vielen Menschen und so viel Gedränge ist dieser Ort definitiv ein Testgelände für die Geschmacksnerven und ein Paradies für Feinschmecker.

Nicht weit voraus liegt die Lanzhou Iron Bridge. Die Eisenbrücke ist mit bunten Lichtern geschmückt, und die Bögen über mehreren Brücken sind besonders auffällig. Es gibt viele Touristen in Rot und Weiß, der Verkehr rollt und die Lichter leuchten. Das Wasser des Gelben Flusses unter der Brücke spiegelt sich in verschiedenen Farben und die Lichter des gegenüberliegenden Baita-Parks sind dunstig. Machen Sie nachts einen Spaziergang am Gelben Fluss, spüren Sie die Bräuche von Lanzhou, lauschen Sie dem Plätschern des Gelben Flusses und dem Gesang des Mutterflusses.

In der Nähe des Hotels gibt es ein sehr gutes Lanzhou-Ramen-Restaurant. Der Snack, den ich gerade hatte, wurde nicht gezählt und ich konnte nicht anders, als noch eine Schüssel zu nehmen. Nun, es ist authentisches lokales Essen und schmeckt großartig.

Kehren Sie zum Hotel zurück, waschen Sie sich und ruhen Sie sich aus. Müde und Schlafstörungen.

Die Lanzhou Iron Bridge hat eine lange Geschichte, die mehr als hundert Jahre zurückreicht. Während der Herrschaft von Kaiser Guangxu aus der Qing-Dynastie kam der deutsche Manager von Taylor & Co. in China, Joseph Kearns, im Zuge der Förderung der Verwestlichung zu Tourismus- und Inspektionszwecken nach Gansu.

Während des Kontakts mit dem Generalgouverneur von Shaanxi und Gansu, Sheng Yun, einigten sich beide Seiten sofort darauf, eine Eisenbrücke über den Gelben Fluss zu bauen. Das ist eine große Sache. Glücklicherweise gab es in der Qing-Dynastie eine Regel, die es lokalen Beamten erlaubte, sich beim Gericht zu melden, wenn sie Dinge durchführten, die sie für machbar hielten. Als Shengyuns Gedenkschrift dem Gericht vorgelegt wurde, war bereits ein Vertrag mit der Deutschen Bank unterzeichnet.

Während der Qing-Dynastie war Gansu ein wildes und unfruchtbares Land und der Gelbe Fluss schränkte den Verkehr auf beiden Seiten der Stadt Lanzhou ein. Obwohl die vorherige Dynastie eine Brücke gebaut hatte, wurde diese durch die Auswirkungen des Gelben Flusses schwer beschädigt. Für die Menschen auf beiden Seiten des Flusses war die Überquerung des Flusses wie das Durchqueren der Tore der Hölle. Darüber hinaus ist der Bau von Brücken und Straßen ein Verdienst und eine Leistung der örtlichen Behörden.

Alle Materialien für die Eisenbrücke kamen aus Deutschland. Sie wurden mit dem Zug zum Hafen von Tianjin transportiert und dann mit Maultier-, Pferde- und Ochsenkarren weitertransportiert. Angesichts der damaligen Transportbedingungen war es ein Wunder, dass sie überhaupt nach Lanzhou transportiert wurden.

Nach vielen Strapazen und einer Bauzeit von mehr als zwei Jahren wurde die „Erste Brücke über den Gelben Fluss“ schließlich erfolgreich errichtet. Damit wurde ein Präzedenzfall für die Einführung westlicher Technologie zum Nutzen der Menschen in abgelegenen Gebieten geschaffen. Nach hundert Jahren voller Wechselfälle existiert die Eiserne Brücke über den Gelben Fluss immer noch und ist zu einem Symbol von Lanzhou geworden.

Ich wachte früh auf, war noch schläfrig, und ging zum Yellow River Riverside Park, um das wahre Aussehen der Yellow River Mother Statue zu bewundern. Die Stadt Lanzhou ist tagsüber recht interessant zu besichtigen, da sowohl der Baustil als auch die Kleidung der Menschen stark westlich geprägt sind.

Die friedliche Stadt Lanzhou. Der Gelbe Fluss fließt entlang der Stadt, die Stadt ist wegen des Gelben Flusses schön und eine goldene Verbindung verläuft durch die Stadt. Auf dem Gehsteig über dem Gelben Fluss eilen Fußgänger vorbei, auf der Plattform der schrägen Treppe bietet ein Kreisel einen blendenden Anblick, und das Knallen von Peitschen ist nicht zu hören.

Auf der Plattform am Ufer ist Square Dance in vollem Gange; anders als der Weidenwald am Ufer anderswo ist das Land noch der kahle Boden des Gelben Flusses. Die stillen Lanzhouer üben hier Tai Chi und Tai Chi-Schwert, und im Wasser am Ufer warten Kreuzfahrtschiffe und Schaffellflöße ruhig auf Touristen.

Die Skulptur des Tang-Mönchs und seiner vier Schüler auf der Suche nach buddhistischen Schriften ist ein Blickfang; im kostenlosen Lanzhou Waterwheel Park ist die Kultur des Gelben Flusses eingraviert; das Bixi steht still mit der „Ersten Brücke des Gelben Flusses“ auf seinem Rücken; die Blumen- und Graswand auf der Straße, auf der der Marathon stattfand, blüht noch;

Das Hotel „China Lanzhou Beef Noodles“, das seitlich an der Bürgersteigkante errichtet wurde und sich bis in den Gelben Fluss erstreckt, befindet sich in bester Lage und sticht durch das goldene Ortsschild hervor.

Vor der Statue von Mutter Gelber Fluss hatte sich bereits eine riesige Menschenmenge angesammelt. Obwohl es noch früh am Morgen war, musste man anstehen, wenn man ein Panoramafoto von sich machen wollte.

„Liebe zum Mutterfluss, Skulpturengalerie des Gelben Flusses“, eine von der Stadtverwaltung Lanzhou errichtete Steintafel, befindet sich in der Nähe der Statue der Mutter Gelber Fluss.

Die Mutter ist mit ihrer rundlichen Gestalt halb liegend, halb liegend, das Kind liegt auf ihrem Bauch und lacht schelmisch, die Mutter wird von den Wellen des Gelben Flusses getragen, ihre festen Brüste liegen frei, die Mutter schaut das Kind an und lächelt, ihr langes Haar, das ihr über die Schultern hängt, flattert.

Die ruhige und würdevolle Mutter Yellow River schläft mit ihrem Kopf auf den Wellen des Gelben Flusses ein und sieht zu, wie ihre Kinder im Morgenlicht aufwachsen.

Diese Skulptur stellt die Sanftheit der stillen westlichen Stadt Lanzhou dar, die große Bedeutung des Gelben Flusses als Nährboden für die Kinder Chinas und eine seltene Landschaft der Stadt Lanzhou.

Wenn Sie über den riesigen Gelben Fluss auf den Baita-Park blicken, können Sie jadeartige Gebäude mit hoch aufragenden Dachtraufen und spitzen Kuppeln sowie hoch aufragende Pagoden sehen, die an den Bergen hängen. Die Seilbahn über den Fluss ist majestätisch, der Gelbe Fluss rauscht, die Gebäude auf beiden Seiten spiegeln den blauen Himmel wider und das Bild von Lanzhou ist gut zu sehen.

Die jahrhundertealte Eisenbrücke liegt sicher über dem Gelben Fluss. Das geschäftige Treiben auf der Straße unterstreicht den Wohlstand der Großstadt. Ein alter Mann mit langem wallendem weißem Bart und einem kleinen weißen Hut geht gut gelaunt an der Skulptur der Mutter Gelber Fluss vorbei.

Man kann erkennen, dass in seinen Augen ein freundlicher Blick, fromme Ehrfurcht und ein zufriedenes Lächeln leuchten.