Tourismus in der antiken Stadt Qingyan. Macht die antike Stadt Qingyan Spaß?

Alte Städte haben in meinen Gedanken immer einen besonderen Platz. Manche Menschen mögen das Meer, andere die Berge, aber am meisten mag ich alte Städte, in denen man ein schwaches Gefühl der Republik China spürt. Solche Orte hinterlassen bei mir einen großen Eindruck. Deshalb liebe ich alte Städte, und dieses Mal kam ich in die alte Stadt Qingyan.

Die antike Stadt Qingyan hat eine lange Geschichte und ist eine der vier antiken Städte in Guizhou. Es ist eine alte Militärstadt, die vor 600 Jahren erbaut wurde. Die antiken Gebäude aus der Ming- und Qing-Dynastie, die dicht über die Stadt verstreut sind, sind allesamt Meisterwerke exquisiten Designs und hervorragender Handwerkskunst.

Bei einem Spaziergang durch die antike Stadt Qingyan können Touristen nicht nur die gesamte Aussicht von der Stadtmauer überblicken und Fotos machen, sondern auch durch die Straßen schlendern, um köstliches Essen zu probieren und antike Stätten zu erkunden.

【Über die Qingyan-Küche】

1. Champion-Huf

So schmeckt Qingyan. Wenn Sie nach Qingyan kommen, müssen Sie das authentische Essen hier probieren. Der Ruf der „Schweinefüße aus Qingyan“ ist seit langem bekannt. Sie sind auch als „Schweinefüße aus Zhuangyuan“ bekannt. Sie werden im Süden geschmort und im Norden mit Soße serviert. Guizhou gilt als Südwesten, und die Schweinefüße aus Qingyan werden ebenfalls geschmort. Die Haut ist durch die Marinade goldfarben, fett, aber nicht fettig, und das Fleisch ist weich und zäh. Tauchen Sie es in Chilisoße, es schmeckt sauer und scharf, und Ihr Mund ist erfüllt vom Geschmack des Glücks.

2. Kuchenbrei

Eine weitere Delikatesse, die man unbedingt probieren sollte, ist der „Gaoba-Brei“. Gaoba ist gedämpftes Reismehl und ist weiß und zart. Es ist kein echter Brei. Er wird hergestellt, indem man Wasserkastanienpulver oder Lotuswurzelpulver mit kochendem Wasser in einem Topf vermischt. Aus dem „Brei“ wird ein Kuchen geformt und der „Kuchen“ wird hineingegeben und zerkleinert. Mit Rosenzucker, Weißzucker, frittiertem Erdnusspulver, frittiertem Sesam und verschiedenen konservierten Früchten etc. bestreuen und schon ist es fertig zum Verzehr.

3. Besondere Desserts

Qingyan hat auch viele spezielle und köstliche Snacks, wie Qingyan Rosenzucker, Rosensauce, Roseneispulver,

4. Qingyan-Spezialitäten

Alter Speck, getrockneter Fisch, Reis-Tofu, Tofu-Bällchen und würzige Qingyan-Hähnchenecken sind alle eine Kostprobe wert.